众所周知，在每一部007影片中，詹姆斯·邦德不是握着一把手枪，便是端着一个酒杯。枪是他的工作，酒杯是他的生活。据统计，在过去20部007影片中，邦德先生大约喝过32次香槟、20次伏特加马天尼、9次伏特加(净饮)、9次红葡萄酒、8次威士忌、3次白兰地……平均每部电影喝酒4.8次，差不多每隔25分钟他就要来一杯。正如他在《太空城》里对“邦德女郎”雪莉说的：“你能找出一个我们不喝酒的理由吗？”
在007系列电影中，邦德喝得最频繁的就是香槟了。“CHAMPAGNE”，它具有奢侈、诱惑和浪漫的色彩。当然，香槟酒高昂的价格也是一种身份的象征。很佩服编剧的品位，为邦德的酒单率先选定了一个香槟的基调。这也许是上千种酒款中最能体现邦德个性的上佳饮品了。
率先登上荧幕的邦德葡萄酒是Dom Perignon(唐培里侬)香槟。第一代邦德由著名演员肖恩·康纳利饰演。整个康纳利一代，邦德的最爱一直都是50年代的Dom Perignon。
Dom Perignon
就像欧美电影主人公配iPhone，中国贺岁片少不了“剑南春”一样。Dom Perignon，这款酒在整个20世纪50到60年代几乎垄断了整个007的世界。
我亲爱的美女，这酒不够冰。喝1953年份Dom Perignon这样的香槟温度超过华氏38度(约3.33℃，一般香槟的适饮温度在6℃～8℃即可)，那就像听Beatles的音乐不戴耳机一样糟糕。——《金手指》
Dom Perignon
宝剑配英雄
Dom Perignon可以说Dom Perignon是一款稀世佳酿，这款酒有一个配得上它的响亮名字“香槟王”！Dom Perignon是酩悦(Mroet&Chendon)旗下最顶级的年份香槟，只有老葡萄藤的饱满葡萄才能拿来酿制此款香槟，以“香槟之父”Dom Perignon唐培里侬修士的名字命名，可见其地位。目前几乎已成为顶级香槟的代名词，在历年的酒评中经常得到极高评价。
酩悦香槟年产量超过1800万瓶。但是，Dom Perignon的瓶数，却从来不予公开，据估计每年也只有少数的15万瓶左右。对于同为“特工王”的007，以酒王和他相衬真是宝剑配英雄的完美组合。
