沙巴岛位于世界第三大岛婆罗洲岛的北上端,西临南中国海,以其金色的沙滩而闻名。这里处于台风地带之下,终年没有自然灾难,故得以“风下之乡”的美誉。
沙巴必选———在亚庇狂吃劲爆海鲜
在亚庇这个多元天地里,不得不提一下饮食文化,马来餐、印度餐、华人餐、娘惹餐,比比皆是,其实大家最喜欢的还是海鲜。沙巴的海污染少,出产的海鲜品种多,分量足,品种多样,不仔细品尝的话,真是人生一大遗憾。
在沙巴首府亚庇市中心最热闹的海鲜馆portview里,有马来传统歌舞表演,海鲜却是最贵的。进餐的时候,天边每时每刻都变幻无穷,而海上则一片金黄,余晖照进海鲜馆,比任何灯光都要来得炫目。这家店最让游客难忘的是泥蟹和老虎虾,尤其是泥蟹,做法特殊,像放了点椒盐,却没有炸过,原汁原味。老虎虾的肉非常有弹性,估计是天然海生之故。龙虾和老鼠斑的肉质更为鲜美,简直无法形容,常带有淡淡的像森林般的幽香,让人无法忘怀。
在亚庇想吃海鲜,还有一家值得一去,那就是著名的“海王城”,别以为是一栋很高大的酒店,其实只是有黄色外墙的平房而已。很多全世界的游客最先只懂吃酒店里提供的海鲜,现在聪明多了,都跑出来找“海王城”。中国人在“海王城”吃海鲜,完全没有语言不通的烦恼,这里的点菜员都是会讲中文的,估计都是想要做中国人生意的。
沙巴是马来西亚面积第二大的州,位于东马,在婆罗洲的北部,以前被称为北婆罗洲,在1881年开始被英国统治,至到1963年9月16日和砂拉越一起脱离英国统治结合马来亚及新加坡组成马来西亚联邦。
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