入住蔚蓝海岸的酒店,有一项特殊的服务一定要去体验一下,那就是以自然涌泉水为护理基础的spa水疗和海水浴疗养。大大小小的酒店里都有设施非常专业的SPA服务中心。其中著名的有嘎纳的HOTEL MARTINEZ,那里的SPA GIVENCHY水疗护理中心堪称一流,还有尼斯的Hotel Splendid的SPA DECLEOR水疗护理中心。而地中海更被视为海水疗法的发祥地,它以矿物质含量高于其他海洋的特点著称,可以去昂蒂布的H© Hôtel Cézanne Cannes BAIE DES ANGES亲身感受它的神奇魅力。
蔚蓝海岸是个反差强烈的地方,以尼斯为中心,一小时的车程可做很多活动,有漂流、骑车、高尔夫、滑雪等。它的造化就是如此神奇,上午还在地中海享受温情的海水,下午就可以到圣洁的阿尔卑斯雪山滑雪。活跃的冒险家,寻求避世的
人们都希望呆在这个丰富而独特的自然环境中:海边的阿尔卑斯。这个顶峰高达海拔3000米的地中海风味的山区,拥有多样的场所,比如渔村,休闲场所,如Mercantour国家公园,珍稀动植物的保护区等等,
在这个自然美景的王国,蔚蓝海岸同时也是各种特殊文化形式的落脚地。除了众多的历史博物馆和艺术家的故居,甚至街道本身就一个博物馆,许多小别墅就建在那些巴洛克风格的教堂边上。这个艺术和街区的联盟,因有众多世界文化活动的举办而出名:音乐节,抒情艺术节,戏剧节,嘎纳的国际电影节,和尼斯的狂欢节,蒙德里约的合欢花节和芒通的柠檬接。总之,这里有超过3900个活动在蔚蓝海岸每年超过600次的艺术集会当中。
蔚蓝海岸也包括超过3000家餐厅,其中一些是世界级的。但是这个餐厅都无一例外地懂得保存鲜活的本地特色来款待远道而来的美食客。风味点心,尼斯沙拉,邦巴纳、皮斯图汤、小蔬菜馅饼,蘸肉汁食用的尼斯肉馅饺子等等⋯⋯这就是典型的地中海料理,诗人Stephen Liégeard说:太阳是镶在蔚蓝海岸桌布上的一个金边。
手工艺小镇:
蔚蓝海岸依然保留着传统的精湛手工艺,这些世代相传的本地手工艺制造出无数高贵的出产,到那些小镇更有令人惊喜的购物体验。如以玻璃制造工艺闻名的BIOT小镇,拥有2000年历史的LALLAURIS地区的陶瓷工艺,香水之都格拉斯,摩纳哥的瓷器,圣保罗德芳斯和穆甘是以艺术长廊出名的国际村镇,当然还有小城埃兹的香水。
其中尤其令中国游客向往的有玻璃之城比约(BIOT),它位于昂蒂布的东部,象一颗镶嵌在绿色宝盒中央的中世纪珠宝。它完美保持了源自历史和手工创作的生活品质和特色。FRENAND LEGER和比约传统吹制玻璃工艺之父ELOI MONOD等艺术家的到来为小城增添了艺术活力。FERNAND博物馆位于小城脚下,而ELOI的吹玻璃技艺至今仍荡漾在玻璃、陶艺、瓷器和珠宝工作坊和艺廊里。也因而比约手工艺创作展现各种样貌,生机盎然。
而香水之都格拉斯,位于尼斯附近,它的山野幽谷中一年四季盛开着玫瑰、茉莉、合欢草等香料花草。环绕着这个被香气弥漫的小镇,有近30家香水工厂。世界上60%的香水产自于此。目前世界顶级品牌香水的香精都产自此地。法国有50多位著名的“闻香大师”都集中在格拉斯和埃兹两
地。那里有可供游人参观的香水工厂,除了可以了解香水完整的制作过程,还可以亲临屋顶温室、欣赏满室的玫瑰、熏衣草、茉莉等香精原料。有的工厂已经安排了专门的中文解说人员。
而埃兹则是尼斯与摩纳哥之间的一个小村庄。在抵达村庄的细窄的山路入口处,有一块牌子上写着”尼采之路”。据说这里是尼采得到”查拉图司特拉”灵感的地方。浓郁的绿色与白色的岩石相映照,从绿树之间遥望,远处的大海景色壮丽。因为在陡峭岩壁建房的方式很像鹫筑巢,所以EZE有”鹫巢村”之称,并因此成为防卫撒拉逊人攻击的天然堡垒。埃兹也以香水制造而闻名。
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