属于你自己的圣诞

　　自然圣婴-在这一口号下，城市边缘位于维也纳森林丘陵地带的Cobenzl的圣诞市场邀您前往(乘电车38A)。在圣诞前的四个周末这里的美味市场供应本 地美食、生态产品、维也纳葡萄酒、潘趣酒、炒栗子和圣诞饼干。这里还有特别注重环保的圣诞礼物。另外，这里还有一个溜冰场和给孩子的节 目。(29.11.-21.12., 周六及周日)。

　　在有很多小胡同的彼德迈的小区Spittelberg的圣诞市场，售货亭一个接着一个。除了高雅的手工艺品和瓷器，这里还有银制和铜锌制成的首饰。大量的 潘趣酒和特产摊位带给人们美味的享受。(16.11.–23.12.)

与圣诞老人欢聚

　　在附近的博物馆区的主要庭院将建造冬日MQ主题下的冰宫。不管是冰壶游戏，DJ的冬日乐声，还是录像投影和儿童节目，活动丰富多彩。(13.11.–23.12.)

　　浪漫提示：

　　圣诞装饰的怀旧电车将在圣诞前的四个周末及12月8日沿环城路运行。搭乘这个带有暖气和圣诞音乐的电车每人3欧元，还包括一份圣诞面点。

美食

　　不能错过的奥地利美食

　　奥匈帝国是一个多民族国家，这种民族大融合也反映在奥地利的饮食文化上。如，维也纳炸牛排来自米兰；炖牛肉源于匈牙利；一个国家内各地的差异也很大，这种差异反映在奥地利的烹饪风格上。每个州都有它们自己的风味和特产。

　　汤：

　　肝丸子汤(Leberknödelsuppe)： 肝丸子加入牛肉清汤

　　鸡蛋饼汤(Frittatensuppe)： 鸡蛋饼切成丝加入牛肉清汤

　　麦丸子汤(Grießnockerlsuppe)： 用碾碎的麦子做成丸子加入牛肉清汤

　　红烧辣牛肉汤(Gulasch)： 将猪肉或牛肉切成块，放在红辣椒调成的调味汁中加入土豆块煮制而成。红烧辣牛肉最早是从匈亚利传入奥地利的。

　　主菜：

　　维也纳炸牛排(Wiener Schnitzel)： 将小牛肉切成片，裹上面包屑、鸡蛋和面粉，放在油锅里炸熟。一般配土豆块或炸土豆条。现在用这种方法做成炸猪排、炸鸡排、火鸡排。

　　精煮牛肉(Tafelspitz)： 采用牛臀部肉放入佐料煮制而成。通常还有碎苹果、芥末 、小葱末调味，配以煮熟的土豆块。

　　烤排骨(Sparibs)： 将猪的肋骨加佐料腌制后整片放在火上烤制而成，配以烤土豆或烤玉米棒、酸菜沙拉。

　　烤猪肘子(Schweinstelze)： 腌制过的猪肘子放在火上烤，配上大杯冰啤酒。