泡菜,这种韩国人餐桌上司空见惯、必不可少的食品,近些日子却令韩国人头疼、闹心。随着白菜、萝卜价格疯涨,一场“泡菜危机”让不少家庭吃饭不香,更令一些人因偷白菜蹲班房。
低温天气导致减产
美联社5日报道,本周韩国市场和杂货店出售的白菜均价为每棵1万韩元(合人民币50多元),是9月3000韩元一棵的3倍,是去年同期1600韩元一棵的6倍多。白菜是泡菜基本原料,韩国家庭不可或缺。白菜价格飙升使不少民众生活受到影响。不少人开始选用萝卜作替代品,推动萝卜价格比去年同期上涨两倍多。萝卜市价约为每根4150韩元(3.7美元),较去年同期飞涨251.7%。
按韩国政府的说法,这轮萝卜、白菜等蔬菜价格飞涨,归咎于天气。韩国今年春季持续出现低温天气,夏季出现高温,9月又遇暴雨,致使农作物减产,从而诱发粮食价格上涨。
白菜萝卜进口关税取消
为遏制白菜、萝卜等蔬菜价格疯涨,韩国政府一方面紧急从中国进口5万吨大白菜补贴市场,一方面宣布从10月14日左右起取消白菜和萝卜进口关税。这一政策将持续至今年年底。韩国政府先前对白菜和萝卜分别征收27%和30%的进口关税。从中国进口的每棵大白菜的销售价格将在2000到3000韩元(约合人民币12元至18元)。
记者走访了多家位于望京的韩国餐厅了解到,大部分饭店使用的泡菜,都是“中国制造”。
偷白菜解馋换牢狱之灾
“泡菜危机”期间发生不少趣事。东北部江原道警方3日逮捕一名男子,原因是他涉嫌从农户菜地里偷走10棵白菜。
李明博似乎也卷入“泡菜危机”。韩国《中央日报》报道,“第一夫人”金润玉平时喜欢去市场买菜,最近去市场发现大白菜居然1万韩元一棵,便和李明博谈及此事。李明博随后嘱咐青瓦台厨房长,用洋白菜取代大白菜来制作泡菜。
韩国位于位于亚洲,古代中国人叫它“东夷”,今天,世人称之为“神秘的东方之光”。它新旧并存、古今融合;它举办过1988年夏季奥运会、有着现代文明的风采;它具有5000年文化传统,至今仍保留着..
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