啤酒节吸引了全世界的目光

大家齐畅饮

　　新华网德国慕尼黑9月18日电(记者刘向 邬眉)世界上规模最大的民间节日之一——德国慕尼黑啤酒节18日在灿烂的阳光下隆重登场，迎来了200岁生日。啤酒、音乐、游艺、民俗等元素在这里共同营造出友好和快乐的磁场，让身处其中的人们找到美好的感觉。

　　占地约31公顷的啤酒节会场上，人潮涌动，身着紧胸绣花衣裙和传统背带短裤装束打扮的男男女女穿梭其间；现代化的游乐设施不断释放出活力四射、动感十足的音乐。来自慕尼黑附近的几名女中学生兴奋地在记者的摄像机镜头前说：“我们喜欢这里的啤酒、音乐、气氛和这里的人。这里有来自世界各地的人。很好玩！我们几乎每年都来。”

　　啤酒节只允许销售6家本地啤酒酿造厂的优质啤酒。当天上午，慕尼黑6大酿酒厂等啤酒节商家正式入驻，举行了隆重仪式。一辆辆满载啤酒桶的马车在身披盛装的高头大马牵引下徐徐驶过，花车上人们高举扎啤杯畅饮欢歌，行进乐队奏响欢快的乐曲。

　　中午12时刚过，慕尼黑市市长克里斯蒂安·乌德按传统惯例打开第一桶啤酒，宣告啤酒节开始。

　　狮牌啤酒的啤酒大棚里，人声鼎沸。人们围坐在长木桌前，啜饮着荡漾白色泡沫的鲜啤酒，品尝着散发诱人气息的猪肘子和面包圈等当地特色美食。啤酒棚中央的舞台上，乐队演奏着传统民歌和流行音乐。到高潮处，众人纷纷站在长条凳上和着旋律，载歌载舞。

　　今后17天里，预计将有大约600万人前来体验快乐。慕尼黑啤酒节共有14个啤酒大棚，最大的可容纳1万人。能在啤酒棚里占有一席之地远非易事，一般要提前预订，要么就得早早排队。一个4口之家的男主人说，啤酒节期间，每天下午到晚上以及周末两天是高峰期，一般很难找到4人以上的座位。

　　坐在露天长条凳上与朋友一起喝啤酒的某德国公司欧洲销售部客户经理伯格尔先生对记者说，在这里你可以遇见世界各地的人：新西兰人、澳大利亚人、中国人，还有德国各地的人，你都有机会认识他们。喝喝啤酒，玩玩过山车，很有趣。他说：“慕尼黑是个开放的城市。我记得英国人来这里后说，你们能够喝那么多啤酒，却保持和平，噢，这就是巴伐利亚！”

　　在这里，日常人与人之间的矜持和距离消失了，记者耳边不时响起“你好”的招呼。慕尼黑园艺师米勒对记者说，各地的人们在这里友好相处，欢庆节日，感觉很好。“这是和平的最好展示，所有的民族都应该和睦相处”。

　　为迎接200岁生日，今年啤酒节还设立了博物馆帐篷，里面有历史陈列展，还有诸如100多年前的房车等珍贵物品。老人阿道夫说，“我小的时候就来这里，几乎每年都来”。朋友这次帮忙提前订了啤酒棚的座位，不过即使没座，也可以到处走走，享受气氛。老人说，今年啤酒节博物馆帐篷里展示的老式船形秋千、老式汽车，勾起了他美好的回忆。

　　慕尼黑啤酒节可以追溯到1810年。当年巴伐利亚王储路德维希和特蕾瑟公主在10月完婚，人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上，唱歌、跳舞、看赛马和喝啤酒。历史上，由于战争和霍乱流行，慕尼黑啤酒节曾多次被取消。因此，虽然啤酒节今年是200岁，却是第177届。

　　主办方说，2009年，570万参观者在慕尼黑啤酒节上消耗了660万升啤酒、近49万个面包圈，5万多个猪肘子、111头公牛和82头小牛。

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