魔鬼也“辣跑” 世界第一辣印度魔鬼椒(组图)(2)

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环球网 微博 | 2010年07月28日11:57

加工魔鬼椒
加工魔鬼椒
种植园中的印度魔鬼椒
种植园中的印度魔鬼椒

  博斯兰德在回忆首次品尝“魔鬼椒”的情景时说:“那种感觉真是给人强烈的震撼,只轻轻一咬,嘴里就像燃起烈火,我只能狂喝苏打水。”

  苏尼尔是印度首都新德里的一名年轻保安,自称是辣椒发烧友,一顿饭要吃10个左右的辣椒。他对“魔鬼椒”充满了敬畏,认为是上天的神奇造化才给予了“魔鬼椒”奇辣无比的特性。

  他说有一次,一个同伴带来一些“魔鬼椒”供大家品尝。他只慢慢地吃了一个,就觉得整个舌头和口腔都被辣味穿透了。浓烈、持续时间长是他对“魔鬼椒”的最深印象。

  对于印度东北部地区的人们来说,“魔鬼椒”早已经成为他们不可缺少的作料和提味品。如果饭桌上缺少“魔鬼椒”,他们会感到索然无味。

魔鬼椒的加工品
魔鬼椒的加工品
盆栽的印度魔鬼椒
盆栽的印度魔鬼椒

  他们认为,常吃“魔鬼椒”可以强身健体,预防感冒、发烧等常见病,而且会使人两眼发光,目光如炬。

  他们虽然早就知道“魔鬼椒”辣度不同一般,但从未想到它能创下世界纪录。入主吉尼斯世界纪录后,大批外地商人蜂拥而至,“魔鬼椒”的价格一路上扬,目前已涨到250卢比(约合50元人民币)一公斤。

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