吃在南非:味蕾惊艳之旅

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位于 南非 | 新浪旅游 微博 | 2010年04月20日11:06

  长久以来,南非深受东西方以及非洲饮食文化的影响。形成了自己独特的美食文化。许多来南非的游客都为这里美味菜肴的繁多所折服。这里既有各色各样的本地风味佳肴,也有融合了世界各地口味的美食。南非的厨师们无疑在倾力而为,满足世间一流美食家的口味。人的一生中并不是总有机会可以品尝到鳄鱼肉、跳羚肉或者鸵鸟肉。所以,如果有机会在南非旅游最好还是利用这个机会在南非品尝一下。

南非葡萄酒 嗅觉和味觉的享受

 南非葡萄酒的起源,要从300年前第一批来自荷兰的定居者引入的欧洲葡萄说起。不久法国的胡格诺派教徒也开始与荷兰人一起生产葡萄酒,并带来了法国葡萄酒生产的知识与工艺。非洲也产葡萄酒,这可能让很多国人……[详细]

南非的美食诱惑

南非每年都要出口数以吨计的巧克力棒。一旦你品尝过任何一种南非巧克力,你就会明白为什么在寄给海外南非人的包裹里总能发现巧克力的原因了。你可以在南非超市和便利店中买到这些巧克力,它们是最好的送人礼物。……[详细]

探秘南非:美食王国的活色生香

海边的大龙虾还有海鲜火锅!这是一提到南非的美食,我眼睛放光之后最先想到的。还没吃完自己碗里的,就开始惦记着别人盘里的了。吃了两次,我就是没吃够。龙虾的味道,放之四海皆准,老狼尤其吃了很多,让我们着实见识到了一个老艺人的素质。……[详细]

南非:富人穷人都爱吃的美食

南非人喜欢吃烧烤-从富人到穷人似乎所有的人都对烧烤乐此不疲;但凡有条件的家庭全都备有烧烤设备,大超市小卖店里都能很容易地买到烧烤用的木炭。这一大块牛排价格是10兰特,大约合7块钱人民币……[详细]

踏上南非美食探索之旅

距离约翰内斯堡20分钟车程,因其提供的野味而闻名。将野味串在扦子上放在火上炙烤,食客就可以在餐桌上享用这些烤肉串。食客可以选择的野味包括:鳄鱼肉、非洲野猪肉(口感类似瘦肉猪)、斑马肉、跳羚肉、……[详细]

    旅行记事本

  1、许多南非美食都源自马来西亚菜,波波提、布雷迪、索沙提、醋特泥、科克苏丝特都是当地的特色美食。

  2、购物首选哈尔登中心,货品丰富且观光客在这里采购物品通常可以享受九折优待。如购买钻石,可凭护照免付货物税。

  3、约翰内斯堡最有名的市集是周六的跳蚤市场(Flea Marlcet),上午9:00-下午4:00,地点在布利街市场综合剧院附近的那座大型停车场里。在这里也找得到让人眼睛一亮的珍宝,值得前去看看。

  4、南非有支付小费的传统。很多人可能没有固定工资,小费是唯一收入来源。在适当的场合支付小费是礼貌,也是对服务人员劳动的尊重。

  5、南非著名的饮料是如宝茶。在南非黑人家做客,主人一般送上刚挤出的牛奶或羊奶,有时是自制的啤酒。客人一定要多喝,最好一饮而尽,这表示对主人很尊敬。

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我有话说

南非 SouthAfrica

位于非洲大陆最南端的南非,对多数中国人来说是一块遥远而陌生的土地。除了黄金、钻石、好望角,南非最为人所熟知的就是长达13年的种族隔离和1994年震动全球的全民大眩占全国人口80%的黑人350年来第一次成为国家的主..

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