九记牛腩的店面,在一条很香港的市井小街上。
这家店,据说美食家蔡澜都会专程来吃。这家店,据说特首曾荫权家中三代都是店里的常客。这家店,据说梁朝伟、刘嘉玲、周润发以及张国荣也都来过。有人曾经想出价三千万购买店内秘制牛腩的秘方,却被老板一口回绝。
这就是牛气冲天的九记牛腩。每一个来香港旅游的人都会光顾这家店。如同其他颇有名气的香港小吃一样,这家店也是装修非常简单,店面拥挤不堪,生意却好得要紧。人声鼎沸,顾客络绎不绝。到达的时候已是下午3点,却依然几乎没有空位。 牛腩面端上来,迫不及待尝一口。牛肉软软的、滑滑的,味道实足。再喝一口汤,清汤吸收了牛肉的精华,散发着浓浓的牛肉鲜香……的确让人吃不够。
地址: 香港岛上环歌赋街21号B1楼
电话: 00852-28150123
营业时间: 上午12:30——7:15;晚上8:30——11:30。
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