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约旦伊尔比德：餐饮指南http://tour.sina.com.cn 2008年09月01日15:49 新浪旅游
约旦人早餐必吃“焖蚕豆”、干酪、乳酸酪等。中、晚餐主要吃蔬菜、水果、约旦名菜“曼沙夫”、开胃小吃“迈兹”等。 约旦人的主食是发面饼和玉米饼，尤其喜爱吃大饼夹肉，把烤好的羊肉夹在大饼内吃起来津津有味。他们常吃牛肉羊肉等。常饮酸牛奶、茶等。 当地美食有开胃菜、面包(其实是一种很薄的面饼)、烤肉等，别错过一种用羊肉、乳酪、大米拌成的叫曼萨夫的食品，好吃之极，分量非常足。 咖啡是约旦人的主要饮料，也是他们好客的标志。 约旦人宴请客人时，首先送来一杯咖啡，还有一些水果。米饭一般都是用右手捏成团送入口中。
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