泰国甲米餐饮介绍

http://tour.sina.com.cn 2008年08月28日14:19  新浪旅游

  餐饮介绍

  甲米的餐饮主要集中在最早开发的奥南海滩和甲米镇上。另外,星级酒店里也有餐厅,味道不错,价格稍贵。泰南咖喱鱼是这里的特色菜肴,水果飞饼是这里最有名的小吃。

  在奥南海滩,有很多可以吃新鲜海鲜的大排挡。每一家的口味和价格都差不多,不一定人多的那家就特别好吃,而且每家上菜都不慢,所以可以随便选择。选家相对空的,找个靠窗的位置,看着大海吃海鲜是非常有意思的。

  Ao Nang Cusine,位于奥南海滩最热闹的街道上,自称是奥南海滩第一家餐厅,这里的泰式冬粉拌炒蔬菜和鸡肉只要80泰株,又美味又能吃饱。冬阴功汤和泰南咖喱鱼等著名泰国菜这里也做的很不错,而现调的鸡尾酒也只要110泰株起。

  Bella Vista,位于Seafood巷内的一家意大利炭烤匹萨店,主厨来自意大利,烤匹萨的砖炉就架在餐厅门口,料理过程一目了然。这家店以薄皮匹萨为主,其中海鲜口味最受欢迎,原料都是当天市场购买。餐厅露天座位就设置在沙滩上,迎着徐徐海风和夕阳佐餐,很是惬意。薄皮匹萨的价格约为150-250泰株。营业时间11:00-23:00。

  甲米镇上的餐厅比起奥南海滩更本地化和大众化些,地道的小炒、烧烤、海鲜和泰国的甜食为主,其中不少餐厅老板还是华人后裔。

  Ruan Mai,位于甲米镇Maharaj路,是甲米镇较有规模的餐厅。这是家崇尚自然的餐厅,在绿荫环绕的庭院中摆上餐桌,顾客们甚至可以选择在凉亭里顶着摇摆的绿色植物就餐。餐厅提供地道的泰南菜肴,偏辣。其中酸辣鱼汤(Keang Som Pla)是这里的招牌菜,就算喝的汗水直流,也让人忍不住再想来一碗。臭豆炒虾仁(Pad Sato)是另一道一入口就停不了的招牌菜。这里每道菜的价格在80泰铢左右,营业时间10:00-22:00。

  Lachaba鱼丸王,位于甲米镇Shukon路,是一家很小的木板门面店,但是每天光顾的客人络绎不绝。店主是华人后裔,用当地捕获的新鲜鱼肉制成鱼丸、鱼片和汤面(Keaw-Teow Pla),因为用料新鲜,鱼肉的鲜甜味充分融入汤汁,非常鲜美。这里的泰南冰咖啡(O-Liang)也不容错过,不但有麦香,还相当解渴。鱼丸25泰铢一碗,营业时间6:00-21:00。

  名称: 水果飞饼

  介绍: 在甲米的特色小吃中,各种水果飞饼是最美味大众的,据说其中的菠萝飞饼是最好吃的,而喜欢榴莲口味的,榴莲飞饼一定不要错过。水果飞饼路边小摊子上就有卖的,味道都很不错。

  名称: 泰南咖喱鱼

  介绍: 相比泰国其他地方,甲米的咖喱鱼更辣些,不能吃太辣的朋友需要提前和服务员说明。泰南咖喱鱼以新鲜鱼为原料,加以干辣椒、大蒜、红葱和姜等辛香佐料后,用芭蕉叶裹起后蒸熟食用,味道鲜美劲辣。

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