荷兰是一个乳制品相当丰富的国家，她的乳酪消费量与出口量均居全球之冠。有名的乳酪如圆形酪黄的豪达(Gouda)或包了一层红蜡的埃达姆(Edam)都是到访荷兰时不宜错过的。在乳酪坊只需花上二十五分钟时间，就可以看到工作人员亲手示范、讲解乳酪制作的过程。在一摞摞的制造工具、晾干乳酪的木架旁，浓郁的乳酪香使得人们不垂涎三尺也难。
在阿姆斯特丹大坝广场的De Bijenkorf百货公司里，有奶酪制作过程的表演，可以一边品尝一边选购。
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荷兰 Holland
荷兰全称尼德兰王国，位于欧洲西北部，国土总面积为41864平方公里，濒临北海，与德国、比利时接壤。荷兰以海堤、风车和宽容的社会风气而闻名，在对待毒品、性交易和堕胎的法律是在世界范围内最为自由化的。荷兰是全..
