山水田园:一段凉飕飕的夏(组图)(2)

http://tour.sina.com.cn 2008年06月10日10:14  乐途网
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  红石湾穹窿

  一条没有倦怠的路

  从延庆县城往千家店镇方向的路就在硅化木国家地质公园腹地蜿蜒着,伴着一条不离不弃的清澈白河。因为有了水,路边的群山、村落、田畦都有了魂似的,清新得很。

  一切在村人们看来如此平常的景色和生活,对我们这些在钢筋水泥丛林当中憋闷许久的人来说都是一种恩赐。

  因为是在硅化木国家地质公园的核心区,所以各种奇特的地质景象往往在下一个拐弯处闯进了我们的车窗,有心的开发者在路边有地质景观之处设置了多处小小的观景台,并点缀以碎石鲜花,让自驾车的我们总是走走停停,舍不得错过任何一点色彩———

  地应力挤压下隆起的红石湾穹窿,褶皱构造的六道河背斜,水平翘起如书如剑的书剑峰单斜,丛林茂密峰峦叠嶂的小昆仑山,甚至那些从山上滚落下来的巨石,一站到浅浅的河滩当中,便转身变成了让我们大呼小叫的山水盆景了。在这样的风景当中,小憩往往比行车时间长得多;在这样的路上,即使再走上半天,也不会生出丝毫的倦怠。

  一个飘着粽香的村

  一路上那些缠人的风景让我们不忍绝尘而去,所以当我们赶到了此行最初的目的地古家山寨的时候,已经过了晌午。

  古家山寨将在这个端午节小黄金周正式开门迎客,寨子建在龙湾湖畔的小山坡上,房子建得有几分别墅味道,因为还没有做布置,所以略少了一些民俗的味道,但是它的寨尾就连着民俗接待历史悠久的辛栅子村村口。

  辛栅子村里都是老旧的小院,院墙上爬满了爬山虎,缝隙中露出斑驳的红砖,村里的路四通八达,院门口的影壁边都开着不知名的黄花。还没有到老乡家里,远远便能够嗅到粽子的清香了。

  虽然地处北国,但是从小被白河水滋养长大的村民们一直就有食粽包粽的传统,白河边长着一簇簇深绿色的苇叶,正是老天赐给这个村最好的粽子包装纸。而被白河滋养的山间土地里出产的高粱米/糯米/紫米/红豆便成了粽子的绿色原料。

  在村民手中,拢叶、添米、加芯、扎口,一个粽子不用一分钟便穿戴整齐了,然后放在农家的大铁锅当中,用当地白河特有的山泉水煮上一把火,剥开苇叶,便是五彩毕现,猛咬一口,自然满口溢香。

  听当地老乡说,今年的端午节古家山寨、辛栅子将和城里的游客进行包粽子比赛,村子里的文化小分队还会给游客表演大秧歌、高跷和二人转,可叹来早了几天,不能目睹“粽里寻它千百度”的热闹场面了。

  一段凉飕飕的夏

  古家山寨和辛栅子就紧挨着硅化木国家地质公园的核心区,仿佛一个天生的后花园。从龙湾湖畔沿九龙山山中小路而行,与恐龙同时代的木化石冒出了地表,那些貌不惊人的东西已经不能用年轮计算它们的年龄,你只能默默地注视它,然后很“虚伪地”感叹一句人生苦短。

  站在木化石出土的山头上可以饱览山下风景,平湖如镜,云行其中,古家山寨静静卧于一角,恬静得很。如果在此小住,早起可以爬山,呼吸新鲜空气,晚归可以凭湖垂钓,一享村人之乐。或穿行古村当中,和老叟细童齐乐,或团坐于火炕之上,与单纯的人把酒桑麻,正是古寨有风日,留醉与山翁。

  还想一寻山色,我们驱车前行,10里林荫路外,便是滴水壶。这是个一年无夏的地界,进入景区,便能感觉到气温低了四五度。

  景区不大,却有湖;湖不大,却有岛;岛不大,却遍植垂柳,柳条一动心头便再也没有夏了。桥边有山路,可以直达山顶,滴水壶飞流的源头便在山头———一束汩汩的泉,坐于泉边,看对面云作山裳,个中“行至水穷处,坐看云起时”的滋味,便只能默默体味了。

  生活在这里

  我们这里一直夜不闭户

  

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  粽子村是消夏的绝好去处,在最近城区温度节节高升的时候,粽子村附近的温度比延庆其他地方都会低四五度,村外的溶洞内近乎呵气成冰。

  在辛栅子村,成玉可是个人物。在这里旅游开发之前,成玉就已经走南闯北经营农副产品收购生意,成了村里最快富起来的人。而在旅游开发之后,辛栅子村成了守着硅化木金疙瘩的山窝窝,于是村民们都希望有人能够出来带头经营民俗旅游接待,成玉又成了众望所归的人选。

  为了办好旅游民俗接待户,成玉做了不少“特工”工作,他总是抽出空闲时间到各地的民俗接待点取经,这些年来,北京地区的各个民俗旅游接待处的饭菜很少有成玉没吃过的了,他像个美食家一样品评着这些饭菜,然后从中取经改良。

  在他看来,饭菜是很多人回到了城里面依然会记得的东西,是培养回头客的关键之一。后来他还经常参加县里面的厨艺培训,并把以前走南闯北时候吃过的东西都糅进了自己的风格当中,并坚持用绿色的食品:每天到地里山上采摘没有使用化肥的蔬菜山珍、自制香酱腌菜,简简单单的菜肴就可以让人垂涎三尺了。

  这几年村里经常有外国游客慕名而来,有的能懂一些中文,成玉笑着和他们半文半白外加手势还能够凑合,但是遇到只能说英文的主,成玉便只能派儿子出马了。年纪不小的成玉狠劲一发,于是每天晚上辛栅子村里宁静微凉的夜里就回荡着一个低沉的不厌其烦的男中音“哈喽!歪路卡亩!瓦特啃挨肚发油?”

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