老實說, 我並不是什麼廚藝高手,只是個喜歡入廚的獨居女人。煮的都是一些簡單的一人料理。"日式燒汁牛柳粒",做法非常容易。只需用日本燒肉汁把牛柳粒稍醃,,中火煎一下,就可以上桌!
配菜的是西班牙烤青椒, 一個歐洲朋友教的西班牙人家常菜色。這個要用比較多的油,油要浸過青椒,細火慢烤,烤至軟身上桌灑上海鹽即可!做法非常簡單,只是需要比較長時間慢慢烤,要有耐性啊!青椒上桌前記得用廚房紙巾把多餘油份吸去再加上一個略煎的蕃茄,好味又有營養的晚餐就完成囉!
在情人节奉献上这道菜,无论是档次还是浪漫都是很高的,所以建议情侣们可以去尝试一下。
浪漫指数:★★★★
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