威尼斯特色菜:柠檬土豆酥饼

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位于 威尼斯 | 新浪旅游 微博 | 2011年03月04日11:57

  特色菜:

  柠檬土豆酥饼、西红柿填馅、茄汁烩肉饭、扇贝螃蟹沙拉、醋渍沙丁鱼、蛤仔意大利面。

柠檬土豆酥饼柠檬土豆酥饼

  柠檬土豆酥饼:土豆是整个欧洲都非常流行的食物,威尼斯的柠檬土豆酥饼,是用土豆你炸制而成,香甜美味,各个酒吧、小餐馆,甚至星级饭店内有都这种小吃。不过由于土豆泥在制作的过程中,融入了黄油,炸后又在表面洒上白糖,也有蘸沙拉酱食用的,口感也许在一部分人看来稍有点腻。高血脂、糖尿病的游客不适宜多吃。

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