多谷屯因谷丰粮多而得名,是海口市琼山区闻名的文明生态村。常年光照充足、雨量充沛、气候宜人,在多谷屯村,稻可三熟。
吃大坡鸡喝三公汤
多谷屯村村长告诉记者,村前田里种着生菜、上海青等无公害蔬菜,坡地种满了胡椒槟榔等经济作物,游客可以在多谷屯村一边看着绿油油的绿色蔬菜,一边品尝新鲜蔬菜。
多谷屯村有“三公汤”、“大坡鸡”等别的地方吃不到的特色美食,所谓“三公汤”,即用公鸡、公羊、公鸽为原料,细火慢炖。村里人说,此汤具有滋阴壮阳、保健、补气、抗衰老的功效;而“大坡鸡”,以橡胶林下放养的大坡鸡为原料,经过精心烹饪出味道鲜美的白切鸡,肉质滑嫩,香味甚浓,肥而不腻。“因为大坡鸡是在橡胶林里放养,几近野生,所以吃起来像山鸡,肉很鲜。”游客马女士告诉记者。
住多谷屯村延年益寿
多谷屯村居于小丘之上,绿树浓荫,房屋隐蔽在鲜花绿草之中,前方视野开阔,乡村景色一览无余,清风扑面而来,令人心旷神怡。
据介绍,这里空气清新,负离子之高居全国前列,水质优良,民风淳朴,多谷屯村是远近闻名的长寿村,适合老人休闲养生。
喝上午十一点摘的椰子
果树布满俏乡村。多谷屯村种有黄皮、菠萝蜜、荔枝、椰子等水果,来到这里不愁没东西吃。
“听说上午十一点摘下来的椰子味道最鲜、最甘甜,尝了才知道,味道真的与众不同。”游客寇先生拿过刚摘下的椰子,不等拿吸管就往口里灌,汁水流得满脸都是。据村长介绍,十·一期间来此游玩,游客可以到附近果园参观,拍照留念,可以品尝到刚从树上摘下来的椰子。
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