以“节庆扮靓城市，喝彩生活“为主题的第十六届中国豆腐文化节将于9月15日至17日在豆腐故里、煤炭基地——安徽淮南隆重举办。

　　据了解，与往届相比，今年节庆的活动主题新颖，看点丰富。本届豆腐文化节共安排了9项主题互动。开幕式暨央视《欢乐中国行》大型综艺晚会、国际工商领袖峰会、豆腐美食文化周、家庭豆腐菜肴电视烹饪大赛成为节庆5大主要亮点和看点。

　　13日至17日，第七届豆腐美食文化周将在淮南市龙湖公园举行，各种各样的豆腐菜将让食客一饱口福。同时，客商还可畅游集国家地质公园、国家森林公园、国家AAAA级旅游区于一身的八公山风景区。

　　今年的开幕式晚会邀请中央电视台《欢乐中国行》栏目组，精心编排的一台展示淮南魅力的大型综艺晚会。届时，刘若英、王力宏、孙楠、胡彦斌、羽泉、凤凰传奇以及韩国组合SUPER JUNIOR-M等众多歌星组成强大阵容联袂出演，央视著名节目主持人董卿将担纲主持。

    豆腐文化节期间，淮南市还将举办2009中国(淮南)国际工商领袖峰会、第四届《淮南子》全国学术研讨会和中国楚文化研究会第十一次年会。