广州中心皇冠假日酒店

　　作为广州地标性的全新豪华商务酒店，广州中心皇冠假日酒店不仅以其一流的酒店设施取胜，更以其高品质的服务为旅客提供个性化的舒适入住体验，而这一切归根到底是“人”的作用。广州中心皇冠假日酒店即将于十二月开业，业界精英将汇聚一堂，完美打造盛大开业。

　　充满活力而极富冒险精神的掌舵人

　　如果把一座酒店比喻成一艘船，那么酒店的总经理就掌控着航行的方向，是带领整个团队乘风破浪的舵手。广州中心皇冠假日酒店的总经理董百福(Dominique Berhouet)正是这艘“豪华邮轮”的“掌舵人”。

　　员工们这样形容他们的“船长”，“他是一个充满活力并极富冒险精神的人，他的激情可以感染每一位员工，用优质、创新的服务迎接每一位宾客的到来。”也许正是这样的性格让董百福在酒店管理领域打拼了25年，他曾任职于美国、欧洲、中国香港和大陆等地的豪华酒店，他的团队一向以卓越服务、严谨细致而著称。

　　董百福在回忆自己25年职业生涯的时候表示，锐意进取、追求卓越是推动他不断前进的主要力量。当今世界日新月异，在酒店管理领域也是一样，只有不断地接受新兴事物，用积极的心态去不断开拓，才能抵御外部的艰险和意外，就犹如在大海上航行。

　　当谈到“冒险精神”的时候，董百福有些不同的看法，“我是一个精力充沛的人，但是我做出的每一个决定都是经过深思熟虑、步步谋划的，我想我的‘冒险’应该表述为‘果断’，在这个机遇瞬息万变的世界，在需要做出决定的时候，来不得半点犹豫。”

　　如今作为掌舵广州中心皇冠假日酒店这艘“豪华邮轮”的船长，充满活力、喜欢挑战的董百福给自己确定了新的目标，“我们打造的是非同凡响的酒店，我们为广州的地标建筑‘63层’引入世界著名的高端酒店品牌－皇冠假日酒店，我为我们团队所付出的辛勤努力而自豪，并相信酒店将为来往于广州的客人带来住宿、餐饮、服务和高品质的体验，定义顶级奢华的新高度。我们处于极佳的位置，有优秀的团队，广州中心皇冠酒店的开业将有望掀开本地酒店业新的一页。 ”

广州中心皇冠假日酒店团管理团队

　　全球珍馔饱有“家”香

　　“要留住客人的心，先要留住客人的胃”，广州中心皇冠假日酒店的中餐运营总监陈嘉维(Kelvin Chen)分享着自己多年的餐饮管理经验。和总经理董百福一样，陈嘉维也是这一领域的“老行尊”。

　　说起美食，陈维嘉的话匣子一下子就打开了，“食物是人类最基本的需求，但是在旅途中这个最基本的需求往往得不到满足，因为在异乡的我们总是怀念‘家’的味道，因此我们的酒店汇聚了全球多种菜系，而更重要的是我们酒店的厨师、配菜师、甜品师把‘家’的味道带到每一道菜中。他们不是做菜给客人，而是将食物做给家人。”

　　陈嘉维表示广州中心皇冠假日酒店厨房的领军人是中餐行政总厨莫代泉(Martin Mo)，他擅长演绎经典粤菜，曾获得各种奖项，并在珠江电视台客座一展厨艺；而西餐行政副总裁泰斯罗纳(Thijs van Rhoon)是来自荷兰的崭露头角的烹饪之星，自8岁起开始下厨并在18岁时掌管属于自己的厨房。两位总厨中西合璧，巧妙地将传统和创新结合到每一款菜肴中。

　　人们常说“食在广州”，而相信广州中心皇冠假日酒店将会成为在广州饕餮的新去处。

广州中心皇冠假日酒店大床房

广州中心皇冠假日酒店公寓

　　宾至如归的完美入住体验

　　从交错纵横、热闹非凡的环市东路进入广州中心皇冠假日酒店，可以看到客人们休散地坐在大堂吧聊天或者小憩，与几分钟前嘈杂的人流、车流形成鲜明的对比。广州中心皇冠假日酒店犹如都市中的绿洲，为客人带来清新、完美的体验。

　　“酒店销售不仅仅是向客人销售房间，在这里，我们更提倡为旅客提供物有所值的服务和一流的入住体验”，市场销售总监陈露芝(Colar Chan)说。陈露芝拥有超过20年的国际酒店销售和营销经验。

　　“广州中心皇冠假日酒店的开业无疑将为前来广州的商务和休闲客人提供新的选择和体验。我们将竭尽全力提供周到的服务，完美诠释皇冠假日酒店‘会聚之所’的品牌理念”，陈露芝补充道。

　　广州中心皇冠假日酒店同时汇集了众多业界精英人士，结合亚太区发展最快的皇冠假日品牌，使其成为城中的真正“会聚之所”。他们是：

　　1. 副总经理齐雁(Monica Qi)女士：拥有多家高端酒店超过10年的运营和管理经验；

　　2. 行政助理经理(主管房务)苏嘉洛先生(Carlos Souza)：曾在香港洲际酒店担任销售总监达10年时间；拥有在香港和曼谷的半岛酒店及香港的丽晶酒店等超过20年的酒店行业经验；

　　3. 财务及业务支持总监李金龙(Fabian Lee)：拥有洲际酒店集团和凯宾斯基酒店超过20年的财务管理经验；

　　4. 工程总监李统光(Toon Kong Lee)：26年相关工作经验，丰富的洲际酒店集团筹备开业经历。

　　5. 人力资源总监白红庆：20年的人力资源管理相关经验，拥有丰富的广州本地人脉资源。

　　广州中心皇冠假日酒店的管理团队及全体员工诚邀您入住，亲身感受世界豪华商务酒店带来的细致周到的贴身服务。