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杭州凯悦大酒店餐饮介绍http://tour.sina.com.cn 2008年08月28日17:18 新浪旅游
湖滨28 到凯悦的住客是不用费心去城里各地寻找美食的,湖滨28、凯府、晚霞,每一种选择,都是别样的滋味。 凯府像一个经年的管家,根据主人的口味和需要,把一切安排得妥妥帖帖。如果是招待爱吃法餐的朋友,便会呈上鲜嫩多汁的的鹅肝酱,如果是老友相聚,便安排清淡的江南美食来怀旧。如果遇上不明白口味的朋友,那就带他去吃凯悦自助,日料区、港式区、中餐区和西餐区,选择多得让人迷乱,而每一样的精致正点,就只好大快朵颐后就着手边的西湖夜景消化了。 湖滨28就完全是另外一种作派。青砖、古马车和酒坛的江南,红酒藏量甚丰的酒窖,在五谷丰登的木门相隔下,融合得恰到好处。杭帮菜和淮扬菜都保有传统的清鲜,很多细巧的心思却成了点睛,于是,我们吃到了嵌着鹅肝酱的鹌鹑蛋,还有用意式蔬菜汁浸润的糖藕。 ◎ 亚洲咖啡厅:供应早、午、晚自助餐及国际风味美食。
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