炸油馓子，是先把面剂搓成筷子粗圆条，盘绕成七八圈，然后绷在长筷子上下油锅，炸到黄脆便可出锅。舀一碗香喷喷的黄米汤，把馓撤子撅成小段泡进去，就是“米汤油馓”了。有诗四句为证；“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”诗人把金黄色的馓于比作佳人臂上的金镯，说是由于晚来嗜睡不小心压扁了。真是浪漫动人。
【新浪旅游声明】本文未经授权许可，任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用。
相关新闻
- 甘肃民俗旅游娱乐介绍(组图)2009-09-08 15:43:38
- 甘肃地区小麦、面粉市场整体平稳2009-09-08 11:15:26
- 甘肃高中新课改：分必修和选修采取学分制2009-09-08 10:47:18
- 甘肃彩民手机投注擒获610万 捐15万支持福利事业2009-09-07 10:17:29
- 甘肃金昌甲型流感患者增至29例2009-09-07 02:09:31
- 甘肃社会保险制度已基本覆盖城镇各类人群2009-09-06 15:33:31
- 番茄创造的精彩美食(图)2009-09-08 16:00:42
- 伙食团第一季 那不勒斯美女美食品鉴会2009-09-08 15:00:17
- 成都出现国内首张美食仿古地图2009-09-08 10:22:48
- 品尝新密美食2009-09-08 09:57:14
- 成都美食干锅、火锅推荐2009-09-08 08:38:15
看过本文的人还看过
我有话说
崆峒山
位于平凉市西11公里处，是六盘山支脉，海拔2123米，面积30平方公里，拥有大小山峰数十座。北倚关山，南望太统，背靠笄头，面临泾水，有“崆峒山色天下秀”之说，是我国道教第一名山。这里山势雄伟，林海浩..
