酒馆是主人是一对夫妻

　　奥贝尔奈(Obernai) Saveur酒馆

　　大厨：Hélène Schwartz&Thierry Schwartz——虔诚的夫妻档

　　招牌菜式：冬日蔬菜饺子配明斯特凝乳和板栗、带鳞梭鲈配黑肠、Aubrac牛腰肉、炭烤乡村猪肥肉配小锅风轮菜。

　　这是一家典型的阿尔萨斯小酒馆风格，在屋角摆有传统的长沙发。酒馆的主人Hélène Schwartz总是热情殷切地待客，更引人注目的是，她丈夫Thierry Schwartz过人的厨艺。

　　Thierry Schwartz将这片土地上的恩赐发挥得淋漓尽致，并带着一种激情将它们做成可口的佳肴。在这个值得纪念的酒馆中，到处洋溢着一种美食的气氛，你能够感受到Thierry Schwartz对于脚下这片土地的虔诚。每到进餐前，餐桌都经过了精心的布置，但晚餐在时间的安排上却有点不尽如人意。

　　对于自巴黎来这里度假的人来说， La Cour d ’Alsace酒店(地址：位于Gail路3号；电话：03 -88950700)是个不错的选择。

　　地址：Saveur酒馆 Sélestat路35号(03-88499041)

　　开放时间：每周一周二不营业。

　　价格：Saveur酒馆套餐自39欧元起。La Cour d ’Alsace酒店房价从125欧元起。