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中国浙江莫干山餐饮介绍

http://tour.sina.com.cn 2008年07月29日10:43 新浪旅游

蕨菜

　　莫干山的笋系列食品及蕨菜、野芹菜、石鸡等山珍野味，不仅味美可口，更兼具有药理之效。主要名菜：生炒石鸡、兰花鞭笋、翠玉扁尖、竹盅藏腿、南乳焖肉、清蒸甲鱼等，其中生炒石鸡最负盛名。

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