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中国河南郑州特色菜：大救驾

http://tour.sina.com.cn 2008年07月25日19:03 新浪旅游

大救驾

　　名称：大救驾

　　介绍：据说这种点心曾经救过北宋开国皇帝赵匡胤的性命，他做了皇帝后，便称此糕点为“大救驾”。特点是呈圆形螺丝状，色淡黄，入口又香又酥，油而不腻，食后余香满口。

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