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中国内蒙古海拉尔餐饮特色菜：手扒肉

http://tour.sina.com.cn 2008年07月24日09:59 新浪旅游

手扒肉

　　名称：手扒肉

　　介绍：呼伦贝尔草原游牧民族千百年来的传统食品，也是草原牧民最常用和最喜欢的食品。手把肉一般即指羊肉，吃法独特，并不用筷子，而是用手抓食。

　　到草原游玩，除了策马扬鞭之外，品尝手扒羊肉更是一道必不可少的项目，在人们的心目中，只有这样才算是真正到了草原，才没有虚此一行。

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