淮北民间有扎纸糊的习俗，也就有了不少的扎纸匠人。扎纸人纸马的匠人，手艺很高明，只要手你说得出来的东西，他都能做的惟妙惟肖。扎纸糊在淮北遍及城乡，除了扎糊一些彩灯、顶棚、屏风、节日娱乐用的竹马、龙灯、彩车等，更多的则是为丧主扎制丧葬品。扎纸糊出自古代礼俗，对于天地神鬼的崇拜，据史料记载(唐·封演《封氏闻见记六》)：“玄宗朝，海内殷赡，送葬者或当街高祭，张施帷幙，有假花、假果、粉人，面米长之属”。从中可看出作然而开始时，捏面人出自古代礼俗，对于天地神鬼的崇拜，据史料记载(唐.封演《封氏闻见记六》)：“玄宗朝，海内殷赡，送葬者或当街高祭，张施帷幙，有假花、假果、粉人，面米长之属”。从中可看出面塑作为祭祀供品的运用。而在新疆吐鲁番阿斯塔那，唐永徽四年﹝公元653年﹞的墓葬中，曾出土─女俑从簸﹝摇米粒，去米糠﹞粮舂﹝去皮壳﹞到推磨杆面，真切生动的再现当时人们制作面饼的经过。墓葬中还有出土面稚女俑头部、男俑上半身，以及面制小猪。此遗迹距今有一千三百四十多年了，由此可知这项民间技艺起源很早。就男女俑及小猪来看，面塑在当时取代了生人陪葬的习俗，古代的祭祀活动是用真人来祭天地神灵的，为祭祀供品的运用。古代的祭祀活动是用真人来祭天地神灵的，扎纸糊取代了活人祭祀陪葬的习俗。旧时扎纸糊主要是金童玉女之类，如今随着时代的发展，也有的扎些轿车、电视机、电冰箱、电脑等高档用品。

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