时间：9月下旬至10月下旬
主办：中国烹饪协会、江苏省旅游局、淮安市政府
承办：淮安市旅游局
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江苏省淮安市位于江淮平原中东部，江苏省中北部，地处以上海为龙头的长江三角洲地区。淮安市隶属于我国东部沿海经济带，市区东距黄海海岸线仅100多公里，通达亿吨大港--连云港港和盐城大丰港两个沿海开放港口均仅需1..
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