南瓜灯的传说

　　南瓜雕空当灯笼的故事，源于古代爱尔兰。故事是说一个名叫 JACK 的人，是个醉汉且爱恶作剧。一天 JACK 把恶魔骗上了树，随即在树桩上刻了个十字，恐吓恶魔令他不敢下来，然后 JACK 就与恶魔约法三章，让恶魔答应施法让JACK 永远不会犯罪为条件让他下树。 JACK 死后，其灵魂却既不能上天堂又不能下地狱，于是他的亡灵只好靠一根小蜡烛照着指引他在天地之间倘佯。

　　在古老的爱尔兰传说里，这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着，称作“JACK LANTERNS”，而古老的萝卜灯演变到今天，则是南瓜做的 Jack-O-Lantern 了。据说爱尔兰人到了美国不久，即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜胜一筹，于是南瓜就成了万圣节的宠物。

　　还有一种说法：有一个叫杰克的爱尔半兰人，因为他对钱特别的吝啬，就不允许他进入天堂，而被打入地狱。但是在那里他老是捉弄魔鬼撒旦，所以被踢出地狱，罚他提着灯笼永远在人世里行走。在十月三十一日爱尔兰的孩子们用土豆和罗卜制作杰克的灯笼“，他们把中间挖掉、表面上打洞并在里边点上蜡烛。为村里庆祝督伊德神的万圣节，孩子们提着这种灯笼挨家挨户乞计食物。？这种灯笼的爱尔兰名字是拿灯笼的杰克”或者杰克的灯笼“，缩写为jack-o'-lantern ，再拼写为jack-o-lantern。

　　南瓜灯的制作方法：

　　需准备的材料：

　　一个大南瓜、一把小刀、一个勺子、一支蜡烛……

　　制作万圣节南瓜灯的步骤：

　　一、将南瓜的顶部或底部，用小刀慢慢的切开，切口大小方便伸手进去掏空瓜瓤就行，切面尽量平整。将瓜籽和瓜瓤小心掏出来。将准备进行雕刻的那块瓜皮刮薄至1英寸厚。(1英寸=2.54厘米)

　　二、在南瓜上画眼睛和嘴的轮廓，用小刀将眼睛和嘴巴，按已经描好的轮廓小心的雕刻出来。

　　三、为了延长南瓜灯的寿命，避免干燥脱水，在南瓜灯的切口处与内部涂上凡士林锁住南瓜的水分、减缓它干燥的速度。

　　四、在南瓜的肚子里点了一支蜡烛放上，就成功了。