塘栖古镇有个年味节 带你重回小时候(组图)(3)

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位于 浙江省 杭州市 | 新浪旅游 微博 | 2014年01月28日12:18
粢毛肉圆粢毛肉圆

  吃完门板饭再来尝尝康乾食府的小吃。康乾的面积要比前两家大上不少,装修上也花了点小心思,菜品价格是手写在黑板上,就连收银台也改成了“帐台”。老板说着一口流利的上海话,可地地道道的确却是个杭州人,以前曾在上海打拼过几个年头,也许也因为这个原因,康乾食府虽然小吃种类并不多,但很对上海人的胃口,全都是叫得出名头的江南“老牌小吃”,如定胜糕、粢毛肉圆、大肉粽子等。

一煲香一煲香

  如果说定胜糕、粢毛肉圆是“前菜”的话,那么现在就给大家介绍一家很不错的主菜馆子:一煲香。一煲香就紧挨着康乾食府,同样的,一煲香的口碑是远近闻名,很多杭州人也从市区赶来,一尝他家的砂锅煲。点了招牌的什锦煲,煲分为小、中、大三种,当时我们有四个人,想想怎么也该点个大煲吧,老板很有意思,再三劝阻说是小煲就够了,我们还奇怪老板怎么有钱不赚?等煲一端来,瞬间都楞了,这什锦煲有小脸盆那么大,除了虾子外,还有鸡爪、冬瓜条、土豆块,无比足量却才60元!

  新村弄上的零散美食铺

  更显塘栖特色

新村弄新村弄

  水北街一带的美食差不多走完,另外还有塘栖镇的零散小摊位也值得去走走。过了广济桥直走进入小巷就是新村弄。之前我们说过康乾食府的粢毛肉圆,不过听当地人说新村弄有家阿忠粢毛肉圆店也非常不错,这家专做粢毛肉圆,口感上要比康乾更软糯一点,肉汁更饱满,牙口不太利索的朋友,倒是很适合尝下。

  板栗鸭是塘栖镇的特色之一,在镇上做的人也很多,不过酒香不怕巷子深,藏在新村弄深处的锦良板栗鸭就是这样的例子,鸭子新鲜,腌制口味也特别,柔嫩栗粉味道的确很难忘,有点像四川名菜樟茶鸭。建议大家可以外带,拿回家热一下仍是原汁原味。

  还有家牛肉汤店,红旗子挂得很高,用料十足汤汁比较浓厚。青梅也是去塘栖要品尝的,新村弄上卖青梅酒的非常多,尝了下,味道都还差不多,青梅酒特别就特别在要配着板栗鸭吃,混搭的味道就是塘栖的特色。

  年味节指南

  传统年味体验,从水北街塘栖故事馆向外延伸;十大经典童戏在广济桥南的露天广场举行,周末有活动;“踩高走运吃年夜饭”活动,十二月廿三小年夜开始;逛年味节时,游客还可免费参观塘栖新建的谷仓博物馆、方志馆、运河申遗馆、小城市规划馆等“六大名馆”。

  正月初八、初十、十二、十四的下午1:00到2:30,在水南古戏台有各种戏剧专场,可以去看看。

  出行指南

  自驾车走中河上塘高架往北,进入申嘉湖杭高速,不到10分钟,塘栖出口就在眼前。下高速后再沿304省道往东开几分钟,塘栖就到了。

  公交车坐K342路、350路、786路、319路。

  水上巴士,双休日武林门轮船码头可以坐船到塘栖。


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