玩转蟳埔最全攻略(组图)

埔

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　　位置：埔位于泉州丰泽区东海街道，距泉州市区大约10公里左右。

　　交通：从厦门松柏长途汽车站乘大巴到泉州(终点站是新车站)，泉州新车站附近有到埔的专线中巴，票价3元，行程二十多分钟，非常方便。从新车站打车到埔，打表车费在16-20元之间。在新车站候车的出租车开价可能较高，尽量别坐，在街头拦车即可。

　　美食：埔的蚵特别好吃，不要错过蚵仔煎。菜市场附近的村口有一个小饭店，除了点菜，也可以在村子里自选新鲜的海鲜请店里代为加工，收取少量加工费，物美价廉。

　　住宿：埔村内没有宾馆酒店，可返回泉州住宿，有各种档次的住宿地可供选择。

　　节日：每年的妈祖生日(农历三月二十三)和升天日(农历九月初九)，顺济宫前都会很热闹。妈祖巡香日是农历正月二十九。

　　购物：菜市场前面的主街有一间埔女服饰店。福建三女的生活地中，埔村距离泉州市区最近。泉州锦绣庄(清净寺后面)的木偶非常漂亮，即便不买，也可以当作木偶博物馆来参观。

　　蚵壳厝：从主街旁的巷口拐进去，穿行于弯弯曲曲的小巷中，我惊喜地发现，在别墅群的夹缝中生存着一种独特的民居蚵壳厝(闽南话厝乃房屋之意)。花岗石的墙基，外墙上布满亮白的大贝壳，配上红砖砌的窗框，红白相间、鲜艳古朴。该地带有盐分的海风大而潮湿，红砖易受腐蚀、层层剥落渗水，而蚵壳墙体则不易腐蚀渗水，炎夏季节既起隔热作用，寒冬季节又起保暖作用。古厝的布局一般由下厅、天井、中堂、后厅构成，只不过在今天，这样的房子几乎都是被废弃不用的。

惠安女

　　惠安女，岩石旁的灿烂

　　车子经过泉州的洛阳桥之后，便进入了惠安县地界，石头盖的房子也越来越多，因为惠安盛产花岗岩。

　　阿华家里的几个女人正把沙子从海边担到工地，她们循环往复，自然而然地排成一列有节奏的挑担队伍。常年的劳作使她们配合默契、步调协调。她们戴着明黄色的竹斗笠，头上裹着粉红色、红色或橘红色的花头巾，单色斜襟小上衣基本都是月白或藕荷两色，蓝色的宽腿裤上扣着彩色塑料丝编的宽腰带或者是银腰带，漂亮极了。可穿着这样美丽服饰的女人竟然稳健地挑着粗重的大石头，反差实在是太大了。

　　“很重吧，吃不吃得消啊？”我问阿华看似柔弱的媳妇。“惯了，都是这么做的。”阿华的媳妇像许多惠安女一样，不善言辞，很腼腆。阿华的母亲在工地上监工，她大概是平时劳作惯了，尽管已经一把年纪，仍然亲自出马去海边担了几个回合。“其实，比担沙更粗重的是扛石条，我们两个人一组一步一步把石条抬到正在打的地基上。这些石条，少说也有上百斤。大一些的石条，就四个人或者更多人一起抬。” 阿华的母亲笑着对我说。

　　在其他任何一个地方，这样极其粗重的劳作，如果由女人来完成，简直不可思议。可在惠安女聚居的惠东地区，房子就是由女人当主力盖起来的。更让人瞠目结舌的是，阿华理直气壮地告诉我：“在我们这里，这些事情本来就是女人做的，如果由男人来担当，这家的男人会被别人笑话的。”

　　小是惠安县的一个镇，街上往来的女人好像比男人都多。左顾右盼之际，迎面走来一位踩着碎步的阿嬷，她的头饰非常特别。只见她的前额用黑头巾折成三角形搭住，额头上黑头巾围起来的空当处平插着几把红、绿、粉、黄等色彩鲜艳的梳子，前面还有一圈银色的串状圆片，脑后则包着另一块花色头巾，两侧缀有彩带，形式颇为繁复，像极了少数民族。后来我才知道，原来上了年纪的惠安女才是如此装扮的，而且是最地道的装扮。

　　小镇的街上来来往往着充当公共交通工具的三轮摩托车，售票员都是戴红头巾黄斗笠的惠安女，她们车停跳下车打招呼，车行则随意抓个扶手便走，整个身子都露在车外，这简直成了小镇独特的风景。路过镇口的停车场，我无意中发现三轮车车头上的标志，有的是红五星，有的则是红十字，后者难道会和宗教有关？这个问题直到在去过大 之后才得到答案。

　　沿着小镇的主要街道 兴街前行，很快就来到了“来顺窗帘布艺”，里面的几个惠安女正在做衣服。上衣和裤子都有现成的出售，只有头巾需要根据脸型调整好别针的位置固定。店里生意不错，女主人叫李雪云，三十多岁。临近中午，她的丈夫和上小学的儿子都回来了，这是一个幸福的三口之家。雪云悄悄地告诉我：“你的运气真好，今天能赶上一场传统的惠女婚礼，这样地道的仪式现在已经很少能见到了。”听了这话我很兴奋。