坐着火车去旅行 厦深铁路沿线必尝的美食(2)

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位于 福建省 厦门市 | 新浪旅游 微博 | 2013年12月15日17:53
咸粿咸粿

  葵潭站:代表小吃——【咸粿】甜的面你吃过吗?这可能是葵潭独有的。将面、 红糖、油麻、葱花或蒜苗,加入油锅一起炒。炒熟后又香又甜,其中隆江正的甜面最负盛名,来这不妨试试哦~

粿鲎粿

  潮阳站:——代表小吃【鲎粿】用虾米、香菇等制成的粿状物,虽说外形和鲎沾不上边,但味道软绵有嚼劲,别有一番风味呢!

牛肉丸牛肉丸

  汕头站:代表小吃——【牛肉丸】潮汕牛肉丸真是的天下第一!在周星驰的【食神】中就可见一斑,牛肉丸采用纯鲜肉打制,肉质细嫩,口感松脆;牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋,弹性更强,口感爽脆,且丸中带汤,口嚼美汁四溅。

卤鹅卤鹅

  潮州站:代表小吃——卤鹅卤味本身就是潮汕人的拿手好戏,其中卤鹅你更是不得不尝!采用特产狮子鹅,用上等的卤水制作,鹅肉细嫩,肥而不腻,好吃到爆表!

肖米肖米

  饶平站:代表小吃——【肖米】肖米源自“烧卖”,但与烧卖不尽相同。沿袭烧卖的外形,以为萝卜、瘦肉为馅料,在开口处还会放一块方型的卤肉。吃时若配以陈醋,那叫一个赞!

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厦门市 Xiamen Amoy

厦门市是福建省的一个副省级城市,是全国5个计划单列市之一,同时是全国首批实行对外开放的五个经济特区之一,享有省级经济管理权限并拥有地方立法权。位于福建东南部,西部与漳州毗邻,北接泉州,东南与金门岛隔海相望。厦门以鼓浪屿、南普陀、万石植物园为代表的三片区域是来厦门的必游之处。市区西南的鼓浪屿与厦门岛隔海相望,登临日光岩远眺,厦门风光可尽收眼底,岩下有郑成功纪念像,岩南临海处是著名的菽庄花园与绿堤平沙..

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