早点你就多吃点

　　对于吃货而言，要品尝台湾当地的美食，不妨从早餐开始。一大清早来到市集，你会发现各大老字号早餐馆都排着长龙，为了美食，即使排上一会儿队伍，也心甘情愿。当捧着热气腾腾的饭团、焦糖甜饼、老油条、荤素豆浆，心里倍儿满足，吃在嘴里，爽在心里，幸福感油然而生。假如你的胃量够大，还可以再品尝一下地道的蚵仔面线，芝麻辣油的味道，闻着就让你胃口大开，吃在嘴里更觉鲜甜，让人直呼“爽”！还有八宝饭、糯米烧卖、芋泥小笼都会令你越吃越开心，这个时候形象体型已经被抛诸脑后，吃得欢乐才是头号大事。

早点美食摊

　　有滋有味台式风味菜

　　要说台湾菜，可谓集大家之成者，主要融合了粤菜、客家菜、闽菜的烹调手法，故而某些菜品口味清淡。由于地理原因，海鲜理所当然地成为台湾菜系的主料，虾、蟹、鱼几乎攻占了台湾料理的所有席面。

海鲜是台湾美食的主菜

　　另一些口味偏重，如颇具“重口味”的三杯鸡早已风靡多年。菜脯蛋、花生猪脚等这些极具台湾气息的料理，当然是此行不容错过的美味。由于物产的因素，有些菜可能只有去到台湾当地才能尝到最正宗的味道，因为台湾菜中的独特香料——九层塔，是这些台湾菜口味独特的真正秘诀，只有尝过，才能体会它的魅力。