双廊，最适合发呆和做梦

　　如果你问我，到双廊玩什么？在这样一个美丽的，安静的，慵懒的小镇里，没有车水马龙的交通，没有吵杂的购物场所，只有看不完的白云，清澈平静的洱海。在这里，听得见鸟鸣虫语，狗吠鸡叫，听不见人声杂语，浮躁脚步。所以，到了双廊，请停下你的脚步，静静的发呆和作梦。

　　洱海的早晨宁静而温暖，随着太阳的升起，寒意便一散而去。坐在临海的双廊云客栈阳台上，晒着明媚的阳光，银光点点的海面上吹来温爽的微风，你只需要穿件单衣，就可以坐在海边的藤椅上，放一杯清茶，随手翻看一本喜欢的书，冬天变得安静而美丽。客栈的主人小熊告诉我们，来双廊的游客和其他地方的游客不同，他们大多数时间就喜欢呆在客栈里，望着苍山洱海，看看书听听音乐。曾经有一位游客来到这里，每天早上只迎着日出去沿海公路上跑一趟，然后就回客栈看书、画画和发呆。日复一日，竟一住住了二十天。

新浪旅游配图：让人向往的蓝 图片来源：桑吉牧羊

　　“人在旅途” 是一个书吧，就在杨丽萍别墅的隔壁。书吧的女主人美丽而好客，在那里，你可以泡壶香茗，捧本闲书，侧耳听拍岸的涛声，抬眼观流云的卷舒，直至黄昏、日落。

　　都说来大理看“风花雪月”，然而最吸引我的，却是水和云。大理的云千变万化，每一天和每一时的云都截然不同，或远或近，或浓或淡，或静或动，远望去，像极了一幅幅生动的水墨画。在双廊，面朝洱海，看云从苍山上滚落，或悬浮于山腰，或飘向海面。皓月当空，独自一个人站在客栈窗前，只听见洱海边上的吱吱呀呀的水声，心底的浮躁慢慢的消散，时间仿佛也停止了流逝。

　　如果你厌倦了大城市的喧嚣，疲惫于旅游景点的嘈杂，双廊，是个能让你停下来歇歇脚的地方，是个能让你寻找到心底宁静的地方。双廊，安静得可以听得见你自己心的声音。

　　热情纯朴的白族人家

　　双廊主要聚居着白族人家，他们依海而居。男人们每日傍晚出海撒网，女人们在村口支起售卖的小摊，卖些煎鱼、炸乳扇、凉粉、木瓜水、泡梅子等小吃，生活简单而质朴。走过了许多的地方，双廊人的热情和纯朴让我惊讶。问路时，老老少少都会热情给你指路；吃饭时，店主就会和你聊双廊聊得天南地北；晚上，这里的人们都会围在一起烤火聊天，你可以随时加入他们；如果你有幸碰到了白族人家办喜事，那他一定会热情地邀请你前去做客，不醉不归。

新浪旅游配图：把即将结婚的男子推入洱海 图片来源：蓝影

　　来双廊，不能错过的美食首当是这里的鱼。双廊人把鱼分为家鱼和野鱼，家鱼是鱼塘里养的鱼，通常运出去卖给城里人，而野鱼才是每天出海打的鱼，这种自然长成的鱼不需要做复杂的烹调，无论是简单的煎炸还是煮炖，都有鲜美的味道，所以在双廊镇上吃到的，都是喝着洱海水长大的野鱼。除了打鱼、烹鱼，做乳扇也是白族人最擅长的功课之一。乳扇是当地一种特殊的扇形奶酪，新鲜的乳扇大约七八成干，可以生吃、烤或炸着吃，奶香浓郁，回味悠长，只可惜保鲜期不长，不能长途运送。（文字来源：海南日报 原中倩）