索菲亚大教堂 图片：冰城馨子

　　哈尔滨的冬天可能比你想像的要更冷。

冰雪大世界

　　如果打算冬天最冷的日子去黑龙江旅游，一定要“武装到牙齿”才行。帽子、围脖、口罩、手套、棉衣棉裤、棉鞋、棉袜，能准备上的最好都准备了。就怕刮风，刮起风来那个冷啊。要是去看冰灯的话，公园里的温度比外面更低，因为你距离冰更近。早晨、上午、晚上最冷，下午好一些。不过，旅馆里或者家里的暖气都是非常热的，比南方的房间更热。带相机的话，可以给相机也配上一身“棉服”。

家常凉菜、蒜泥血肠、锅包肉、白糖粘豆包 图片：迟雪松

　　说完冷，再说吃。很多南方朋友可能会很不习惯东北“粗旷”的食物，大口喝酒、大块吃肉正是东北人狂放性格的体现。点菜的话，切忌餐馆的菜量与南方不同，盘子大装的菜也多。以哈尔滨人的口味想你介绍的话，以下菜品是应该尝试的：锅包肉(女士最爱的菜，甜酸口)、小鸡炖蘑菇、杀猪菜、酸菜粉、尖椒干豆腐(也叫尖椒干对付，小饭馆点菜榜排行第一，如果有排行榜的话)、蒜泥血肠(建议尝一尝)、炒蚕蛹(可能有些人不敢吃，但是营养价值非常高，味道也好)、东北凉菜(下酒菜中的战斗机)、咸鸭蛋；另外吃法：铁锅炖活鱼，近几年流行的，鱼炖豆腐粉条子；还有是菜包饭，土豆泥、鸡蛋酱、大葱香菜和米饭被一个大菜叶包起来捧着吃；如果有的话，还可以尝一下茄子土豆鸡蛋酱蒸熟了以后拌在一起吃。

　　哈尔滨江北地区有很多特色的农家饭馆，可以挑选一家带二人转演出的，边吃边看。我们上次在一个农家饭庄，就是看的唱歌、二人转和京剧，其中二人转的男笑星，客人给他一瓶啤酒，他竟然一口气就喝光了，时间可能就两秒钟，比倒出来的时间还少。

俄罗斯大腿舞 图片：迟雪松

　　通常在晚上，东北的店家关店比较早。但是中央大街的酒吧还是有通宵的。看节目的话，两种推荐：一种是刘老根大舞台的二人转表演，平均票价100元上下，可以看下宋小宝的演出，这哥们儿实在是太逗了；另一种是到莫斯库剧团去看俄罗斯妞儿的大腿舞，我有幸在冰雪大世界看到过一次，真的是太赞了，杠杠的。两家剧场离得很近，都在中山路上，走路也就是几分钟。