食和游一向不分家。中国人好吃，可以不惜开车到几百公里外，就为了一碗牛肉汤。

　　进入秋季，正是鱼肥禽美蔬果佳的时节，各大知名美食原产地的美食“召集令”已经徐徐展开。跟随记者的脚步，一起去觅食吧！

　　>>推荐地：宁夏盐池

　　美食关键词：滩羊

夏、青海一带盛行吃的手抓白条，用滩羊肉制作最佳（刘星彤摄）

　　宁夏民谣有唱：要吃好羊肉，请到盐池来。位于宁夏回族自治区的盐池县是中国的“滩羊之乡”，也是宁夏回族自治区唯一的牧区县。这里所产的滩羊肉色泽鲜红，切面湿润不沾手，脂肪乳白分布均匀，含脂率低。加上肌纤维清晰致密，入口极具韧性和弹性，而且肉质细嫩，不膻不腥，有专业食家认为，它比内蒙的羊都要好吃。

　　景点推荐：

　　1.哈巴湖旅游区

　　位于离盐池县城37公里的中部沙区里面，是风清树静、鸟语花香的旅游区。

　　2.盐池古长城 

　　古代的盐池地处北方边陲，战略地位重要，历代王朝为巩固边防，在这里修筑了多条长城。目前，盐池的长城共有四条，其中明代长城三条，另一条为隋长城。

在宁夏中卫沙坡头风景区内，可以骑着骆驼游赏沙漠风光 吴东俊/CFP

　　其他景点：西夏王陵；中国四大鸣沙山之一沙坡头；《大话西游》拍摄地镇北堡。

　　交通：直飞银川，再从银川搭乘前往盐池的大巴，车程只需1.5小时。

　　住宿：盐池是全国卫生县，颇干净。这里的酒店、招待所房价基本都在100多元。

　　手信：滩羊裘皮是宁夏五宝之一。

　　>>推荐：黑龙江乌苏里江

　　美食关键词：肥鱼

苏里江快乐的渔民和当地特产马哈鱼 肖殿昌/CFP

　　由于乌苏里江的结冰期足有4个月，鱼们都会抢先在秋季将自己喂肥。每年的白露前后，抚远县的乌苏镇都会涌来大批渔民，专门来捕肥美大鱼，一改镇上平日的静寂。