羊肉臊子面名称：羊肉臊子面
介绍：银川大多以面食为主，臊子面就很得当地人的喜爱。面都是手擀的，擀得特别薄，切得也非常地细，最主要的是不断线。要选用上好的优质小面粉才能做出了的臊子面，调面、擀面和切面也一定要过得了关。汤香也是臊子面的特色之一，汤主要是用猪骨肉、辣椒油、蔬菜和豆腐等各种调料制作而成。肉一定要选用上好的里脊肉，而且肉要切得非常细、非常碎、还要非常均匀才可以，然后用热锅炒炝，再依次加入面、葱、姜、米醋等调料。炝好的红汤不仅色彩浓郁，香气更是袭人
【新浪旅游声明】本文未经授权许可，任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用。
相关新闻
看过本文的人还看过
我有话说
西夏王陵 Western Xia Imperial Tombs
西夏王陵位于宁夏回族自治区银川市西约30公里的贺兰山东麓。是西夏王朝的皇家陵寝，在方圆53平方公里的陵区内，分布着九座帝陵，253座陪葬墓，是中国现存规模最大、地面遗址最完整的帝王陵园之一。1988年被国务院公..
