杭州的美,不仅仅在西湖。 很多杭州人知道,马可·波罗曾把杭州评价为“是世界上最美丽华贵之天城”。
就是在这座“天城”,有美丽的人,美丽的物,美丽的景。
李敖来杭州时曾感慨,杭州的姑娘都貌若天仙。但李敖来的时候,西湖大道中山路人行天桥还没有正式启用,如果让他走上这座天桥,看桥上铜雕大师朱炳仁设计的铜元素,估计他还会感慨,杭州这座城市,还有如此浓厚的工艺美术气息,并且,和百姓生活是如此紧密的结合。
杭州人是幸福的。作为十大特色潜力行业,化妆、保健、工艺美术行业带给杭州人由外而内、由己及景的美。
十大特色潜力行业也是就业的一个新增长点,其以劳动密集型为主导,中小型企业尤以私营企业与个体户为主体的行业特点,为众多杭州人与新杭州人创造了就业机会。
“我在杭州有许多老乡,有从事足浴的,也有从事餐饮的,还有许多在工厂企业的,杭州很美,在杭州我没有觉得离乡背井的艰苦,工作之余,还能去西湖走走逛逛,真的很幸福。”来自安徽的小张现在是杭州一家足浴中心的员工,她说,来杭州前,自己不曾想过,工作了,还能学到一门手艺,“客人很喜欢我,我想,也许是因为我足底按摩做得还好吧,现在我回老家,还会给家乡人说说足底的穴位呢!”
【化妆行业】 化妆行业的杭州板块正在崛起
行业印象——
杭州化妆行业作为一个与“生活品质之城”密切相关,与人们的美丽、漂亮、健康紧密相连的行业,更是呈现出一派蓄势待发的新气象。
2009年底,杭州市化妆行业企业数量总计7821家,其中,化妆品生产企业7家、销售企业6516家,美容美发企业702家,婚纱摄影企业596家;化妆品行业实现营业收入70亿元、美容美发2亿元、婚纱摄影行业4亿余元,吸纳从业人员4.2万人。化妆品生产企业主要分布在下沙开发区、余杭、萧山和淳安等地,一批批国际知名企业和品牌不断进驻杭州,如外商独资企业有玫琳凯(美国)、高丝、碧雅诗(日本)等。
2009年杭州市化妆品行业协会举办了“美在西湖”——寻根访源、化妆展示秀、发型化妆大赛、化妆品展销等活动;杭州市美容美发行业协会举办了“美丽行业生活品质点评发布会”;连续两年成功举办了“西子美丽节”,这些活动大大丰富和发展了杭州市化妆行业。
化妆行业涉及的美容、美发及婚纱摄影为主的业态已成为杭城人民提升生活品质的代名词。
企业说话——
2008年夏天,具有148年历史的化妆品品牌孔凤春再次跃入人们的视线。
“2008年8月,我们在西湖大道的专营店和杭州百货大楼的专柜开张,出乎我意料的是,8月份孔凤春就创造了销售奇迹,西湖大道店当月销售额达30多万元,百大店也有40多万元,当时有媒体报道,说孔凤春每两分钟就卖出一件产品。”时隔两年,杭州孔凤春化妆品有限公司总经理江宏波在谈起孔凤春的重生时,仍掩饰不住内心的激动。
孔凤春的意义,不仅仅是满足杭州人以及更多消费者对本土化妆品产业的诉求,作为杭州化妆品代表,孔凤春有着更重的市场要求,今年9月,孔凤春国妆博物馆在大井巷向游客开放。“孔凤春的历史其实可以代表中国化妆品的历史,它是杭州最老的品牌,也是中国最老的化妆品品牌。但如今,在消费者的既定模式里,化妆品就是舶来品,所以我们建立了国妆博物馆,要通过博物馆的介绍让消费者更了解,民族化妆品、东方美,都是源远流长,博大精深的,也是代表杭州的产品,当然,这本身就是旅游产品的打造和提升。”江宏波说。
除了孔凤春化妆品有限公司总经理这个头衔外,江宏波还有一个职务,杭州化妆品行业协会会长。“从协会成立,到推广整个化妆品行业的知名度和美誉度,协会中的企业都得到很好的发展。化妆品是生活改善性需求,现在老百姓生活水准提高,化妆品市场也在不断扩大,化妆品行业在中国还大有空间,在这种条件下,哪天杭州要是能够出现一个大的世界级的公司,我们也不用惊讶。在中国,甚至国际上,化妆行业的杭州板块正在崛起!”
随着行业内企业规模的发展,相对应的,也带来了不少新的就业机会。“现在杭州的化妆行业,有7800多家企业,而行业规模还在发展,所以企业数量也还在一定的增加,加上这个行业属于现代服务业,所以对于劳动者来说,即提供了更多的就业机会,并且这些工作里,有许多还带有学习性质,比如美容美发,在这些行业工作,有时候,不仅仅是工作,还有可能学到了一门手艺,对于不少外来务工人员,或者新杭州人来说,在杭州十大特色潜力行业里工作,也许也是一件幸福的事情,因为可以享受杭州的美丽景致,享受杭州的休闲生活,像杭州人一样感受品质之城带给他们的城市幸福感。”江宏波说。
市民说话——
珍珠霜、白玉霜、鹅蛋粉……
2008年到现在,2年时间,对孔凤春来说,意味着重生与发展,但对于杭州人来说,它不仅仅是一种记忆,这种记忆,已经开始重新融入大家的生活。
“我记得很小的时候,住在外婆家,外婆都用‘孔凤春’,当然还有‘百雀羚’,我知道‘孔凤春’的东西品质很有保证,虽然品牌可能没有国际大牌的影响力和知名度,但是我知道它的效果很好,而且,看到它,我还能想起我的童年。”杭州市民赵小姐在孔凤春专卖柜买了一瓶珍珠霜,她说,她相信有那么一天,孔凤春也会走上国际化妆品舞台,“和什么娇兰、迪奥一争上下。”
【保健行业】 提高市民生活品质,还能丰富杭州旅游资源
行业印象——
杭州是我国保健行业在近代发展的重要发源地,是杭州的传统行业。早在南宋时期,杭州便建立了我国最早的国家制药管理机构——太平惠民和剂局,保障国人祛病保健。1847年创建的胡庆余堂则把杭州保健行业推进一个新的历史高度,成为与医药行业伴生的保健行业中的领军者。截至2009年底,全市共有保健品生产企业1041家,保健品销售额超过30亿元,吸纳从业人员3.7万人。
保健品业作为全球性的朝阳产业,杭州市场增长非常迅速。全市生产企业占全省41%,品种194个,占全省的46%,年总销售收入占全省80%。涌现出娃哈哈集团、民生药业、致中和、正大青春宝、胡庆余堂、华立集团等国内领先的保健品企业和品牌。其中,胡庆余堂药膳馆和博物馆以及方回春堂国医馆成为2009年“首批杭州休闲生活体验点”。此外,杭州的保健品铁皮石斛类、蜂产品类、五加皮酒类三大区域性特色优势产业明显。
杭州市有洗浴行业企业总数2195家,其中具有一定规模的足浴门店在200家左右,2009年实现营业收入5.8亿元,吸纳从业人员近10万人,佳优子、姗娜娜、足熙缘等知名足浴品牌成长迅速,受到消费者的普遍认可。
随着大众对健康的重视,杭州的保健业近几年慢慢形成规模,成为现代服务业的新亮点。从2009年到今年,杭州市保健品行业协会举办了“2009年杭州保健品行业展示会”,“杭州参茸文化节”;杭州足浴协会举办了“2010足道养生文化节”等一系列活动。但是,杭州虽有一些如胡庆余堂和青春宝等知名的保健品企业,受到后续服务提升不够,行业链拉伸不够等因素制约,行业市场需进一步拓展。
企业说话——
参观胡庆余堂中药博物馆,可见里面的招牌、匾额众多,大都是朝外挂的,唯独一块是朝里对着坐堂经理挂的,这就是营业大厅后高悬的“戒欺”横匾,它是胡雪岩在清光绪四年四月亲笔写下的店训,它告诫属下:“凡百贸易均着不得欺字,药业关系性命,尤为万不可欺”,是胡庆余堂以“江南药王”饮誉120年的立业之本。
当然,除了“戒欺”,还有胡庆余堂店堂口的四个大字“是为仁术”。
作为杭州保健行业的代表,胡庆余堂一直致力弘扬中医文化,同时也为杭州这一方百姓,提供治病保健的服务。
“每年我们都会举办三次左右的大型义诊活动,请出100多个医生,给广大市民提供免费的医疗和咨询,另外,我们的中医门诊部也和慈善总会合作,承担着低保人群和特困人群的优惠医疗,凭我们发放的优惠卡,他们来胡庆余堂,看病买药,都有优惠。”胡庆余堂国药号副总经理、杭州市保健品行业协会副秘书长孙铁说。
除了求医问药,胡庆余堂同样是杭州旅游的热点之一。“因为像胡庆余堂这样保存相对完好的中医店堂已经不多了,而这样的中医文化,对于杭州旅游来说,也是丰富旅游产品线,同时也符合许多外国游客对中医文化的好奇与热情,所以我们每年都会有许多游客来参观游览。”孙铁说。
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