地道美食 品家常菜 泡四海吧

　　武汉曾被评为“最市民化的城市”，虽然在一些人看来有些贬义，但更多人认为这恰恰是一座城市的魅力。哪怕没看过池莉的小说，没吃过鸭脖子和热干面，仅仅尝尝冬季武汉最应季的几道菜，就能感受到那股家常味来。

　　冬季武汉最应季的两道菜——排骨藕汤和洪山菜薹，最知名的一道菜则是武昌鱼。这三道菜很家常，不辣，又非常有味道，适合广东人的口味。排骨藕汤选用的是当季的湖藕，较广东莲藕更糯软。而洪山菜薹即属于红油菜，据说洪山宝通寺一带的菜薹味道尤佳。要吃武昌鱼，则首选楚天卢酒店。

　　除了耳熟能详的专长早点的户部巷和专长夜市的吉庆街，武汉本地人更多去的是宝丰路大型餐饮一条街、首义路美食一条街，沿江大道咖啡酒吧一条街、武汉天地国外美食街区等。

　　武汉还在四岸三镇集结包罗了酒吧万象，充分显现了骨子里的包容性。汉口新天地、江滩南京路、汉口天津路一带酒吧偏闹，而香港路、台北一路则是清吧为主。而武昌的酒吧大多集中在街道口一带。