巍山小吃 欲罢不能

　　巍山人对吃非常重视，巍山人的早餐就很幸福。在大理州的很多地方都能看到火巴肉饵丝的牌子，它的老家就在巍山。热腾腾的一大碗饵丝端上桌，一眼望去黄白分明、红黄相映，汤白而稠，肉入口即化，饵丝又白又细腻，根据个人喜好佐以草果、胡椒、芝麻、辣椒油等调味品，一口下去，香喷喷的滋味覆盖所有味蕾。古城里最有名的就是“老王”饵丝，有名的“一根面”离这儿也不远。

　　青豆小糕是到巍山的第二天早晨才吃到的。青豆小糕蓬松绵滑，散发着青豆隐约的芳甜。城楼附近有阿婆在卖冰粉和凉虾，蝌蚪大小的米凉虾拌上玫瑰糖，那冰爽甜凉顿时让人神清气爽。凉卷粉是中午前后才有的。把磨好的米浆上屉蒸，然后将蒸好的米皮卷起来切成小段，浇上酱油、醋、辣椒油，吃起来别样清爽。天黑之后的古城，常可遇到烤饵块的摊子。把薄薄的饵块放到炭火上烤，里面夹的空气受热膨胀，不一会儿工夫表皮微焦的饵块鼓起来，抹上调料卷起来就可以吃了，可真是让人欲罢不能。

　　TIPS 交通：

　　从下关(大理新城区)汽车站坐班车到巍山(南诏镇)，将近2小时。到巍山客运站后，可坐三轮摩托车到宾馆或古城。三轮摩托车起步价4元。古城内步行即可。

　　住宿：

　　宾馆多集中在新东街一带，巍山宾馆毗邻拱辰楼，标房有30元、60元、80元和120元不同档次。巍山彝族

　　火把节(农历六月二十五)期间房价可能略有上调。

　　门票：

　　巍山古城、大小寺都不收门票，巍宝山门票50元。

　　购物：

　　扎染、色彩斑斓的草墩和巍山蜜饯等。

　　不可错过：

　　大小寺——实为圆觉寺(大)和玄珠观(小)的合称。可从古城包三轮摩托车过来，先看到的小寺是道家宫观。从小寺到大寺只能步行。寻访大寺的路颇有些“松下问童子，言师采药去”的意境。佛教古刹圆觉寺有着佛门净地应有的清幽。

　　菜市场和集市——在这里，可以看到紫黄色的苗条型胡萝卜、长毛的毛豆腐、提在竹篮里等待买家的鸡，名字很雷的狗屎兰花菜，雨季有各种各样的菌子，不同的季节还有不同的用来吃的花……如此活色生香的地方，怎能错过呢?