那不勒斯美食及餐厅推荐

　　那不勒斯

　　海鲜

　　作为古老的港口城市，那不勒斯的海鲜也形成了独特的口味，用番茄、大蒜、橄榄油和当地产的红酒调至的酱汁与海鲜是绝妙的搭配。

　　无盐干酪

　　用当地水牛的牛奶制作的白色奶酪，很多食品里都会用到，如三明治、烤蔬菜，当然还有匹萨饼。

　　海员沙司

　　番茄、大蒜、牛至以及会边吃边滴下来的橄榄油。

　　玛格丽塔

　　玛格丽塔(Margarita)是一种用龙舌兰酒配制的鸡尾酒，用著名美国墨西哥裔电影明星丽达的名字命名的，丽达的原名叫玛格丽塔。玛格丽塔 (Margrete)个性热情而鲜明，气味浓烈且带点生涩，适合刚从啤酒进阶的人尝试。因为度数较高，会让人有晕眩的感觉，有些喝惯了啤酒的女生，不要也把这个当啤酒喝哦。

　　limoncello

　　维苏威火山地区出产“基督的眼泪”(Lacryma Christi)和“Terzigno”等酒类。柠檬酒(limoncello，一种广受欢迎的柠檬利口酒)也来自那不勒斯。

　　甜点

　　色彩鲜艳的gelato(意大利手工冰激凌)，与冰激凌类似但是水果成分较多。糕点则包括“zeppole”、“Rum baba|babà”、“sfogliatelle”和“pastiera”，最后一种是特别为复活节预备。另一种季节性的甜点是在圣诞节时食用的 “struffoli”，具有蜂蜜的口感。

　　比萨饼

　　那不勒斯是比萨饼的发源地。它最初是穷人的食品，但是在斐迪南四世统治时期变得广为人知。传统上是在燃烧木头的烤炉中制作，用料受到2004年规则的严格控制，必须使用“00”号小麦面粉、“0”号酵母、天然水、剥皮的番茄或新鲜的樱桃番茄、海盐和特级初榨橄榄油。意大利面条也与该市有关，那不勒斯ragù是通常使用的酱料：那不勒斯人的标志就是正在吃一盘意大利面条的传说中的人物彼得鲁什卡。

　　【那不勒斯餐厅推荐】

　　Trattoria

　　Trattoria Castel dell’Ove 可以坐在海港边的餐桌旁，一边享受物美价廉的海鲜，一边欣赏Borgo Marinaro海边的美景。

　　地址：Via Luculliana 28

　　SorblloPizzeria

　　Sorbllo有细长美味的Pizzaioli，其独特的口味确保了Pizzeria Sorbllo跻身于那不勒斯最顶级的比萨饼店行列。

　　地址：Via Dei Tribunali

　　MoeniaIntra Moenia

　　位于美丽的广场上，享受美味沙拉的同时，还可以同时欣赏一些文学和艺术方面的书籍。

　　地址：Piazza Bellini 70

　　Trianon

　　这个当地享有盛名的饭馆，早在1923年就开始制作比萨饼了，有着舒适的就餐环境和热情优质的服务。

　　地址：Via P Colletta 46

　　Da Michele

　　只制作玛格丽塔和海员沙司。他们认为只有精心制作的饼底和基本的馅料才能最大限度地保留匹萨真正的美味。

　　地址：Via Cesare Sersale, 1-3