维也纳咖啡
在维也纳,文化艺术气氛浓郁的咖啡馆是绝对有“气质”的。那里有音乐,很古典,灯饰温馨浪漫,绝没有啤酒屋的喧嚣浮躁。大俗之之坐进维也纳的咖啡馆内也觉得自己是文人雅士,欧洲上流社会的缛礼也会无师自通。当然,如果再到超级市场买些经典的奥地利咖啡粉带回家中,再完美不过了。
(左)牛奶咖啡:咖啡和热牛奶各一半,上面加牛奶泡沫,维也纳特色咖啡(右)奶油咖啡:摩卡咖啡加奶油泡沫,装在玻璃杯中
(左)浓咖啡(Espresso): 从咖啡机打出的浓咖啡(右)大、小咖啡(Grosser/kleiner Brauner): 咖啡加奶油泡沫
(左)冰淇淋咖啡(Eiskaffee): 冷咖啡加香草冰淇淋,装在高脚玻璃杯中(右)马车夫咖啡(Fiaker): 穆卡咖啡加白兰地酒,装在玻璃杯中