北寨民俗村位于平谷区北山内环旅游观光环带上,有丰富的旅游资源。北寨村山区总面积2.2万亩,自然景观千姿百态,植被茂盛,空气清新,景色宜人。不仅周边有金海湖、京东大峡谷、京东大溶洞、湖洞水、石林峡、四座楼等著名风景区,而且村内有众多自然风景区,可免费供游客观赏:如明代古长城遗址、北寨人工湖、福吉卧自然风景区、炭场自然景区等;另外游客还可以采摘各种水果。北寨村现有民俗旅游接待户16户。可同时接待150人住宿,500人就餐。餐饮特色以炸红杏仁、拌山野菜、炖驴排、老汤炖粉条。
北寨村的杏,种植历史悠久,主要分布于山区、半山区,平原村多植于庭院。主要品种有香白杏、山 杏、三道眉、老爷脸等。北寨红杏是北京市杏加工优良品种,是北寨村从生产实践中长期选育出来的。抗逆性、适应性强,能抗风、抗旱、抗寒,色 艳、甜仁,鲜食别具风味,加工利用率可达90%。
因其独特的地理位置及气候环境,很久以前就以特产“北寨红杏”而远近闻名。北寨红杏果大形圆、色泽艳丽、皮薄肉厚、甜酸可口,而且含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、钾等多种营养成分,并且有止咳平喘、润肠通便的功效,是医食兼优的杏中精品。1982年获得“北京市名特优产品”称号。现在北寨红杏已成为北寨村脱贫致富的支柱产业。全村有杏园7000多亩,20万株,年产20万斤。
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