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香槟
5.哈骑仕黑排巧克力
哈骑仕巧克力配方源自1890年,百年来严格按照创始人约瑟夫·哈骑仕的配方和工艺,坚持自己采购并加工可可豆。该款苦味巧克力可可含量77%。42.5元/块,100g。
四、瑞士派系
在瑞士,巧克力制造拥有几百年的传统。
the peninrula
半岛精品店
自1928年开业以来,半岛酒店便以其出品的优质巧克力而闻名。巧克力原材料来源于瑞士,采用独特配方制成,并历经改革以满足巧克力爱好者的需要,但所有的巧克力都延续着半岛酒店的独特风格。
建国路87号新光天地B1003
65331894。柔滑、绵软、细腻是瑞士巧克力最大的特点,但这种口感并不是因为可可含量低,而是因为其对原材料的选择和独特的处理工艺,在同可可含量下,瑞士巧克力也不会有法国巧克力苦,质感也截然不同。
香槟巧克力
1.香槟巧克力
香槟酒形的巧克力礼盒,里面是纯手工的瑞士巧克力。230元/瓶。
什锦软心及果仁巧克力
2.什锦软心及果仁巧克力
漂亮的巧克力礼盒,来自瑞士的纯手工巧克力,里面每一粒巧克力都不一样,可可含量均大于20%。375元/盒,16粒。
3.榛子巧克力
松脆的榛子和滑润的巧克力完美结合,巧克力的造型也很独特。105元/100g。
咖啡巧克力
4.咖啡巧克力
可爱的锡纸包圆形巧克力,有着浓郁醇香的咖啡味道。105元/100g。
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