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中国黑龙江伊春餐饮特色菜:金针菇

http://travel.sina.com.cn  2008年07月28日11:29  新浪旅游


金针菇
 
金针菇 

  名称: 金针菇

  介绍: 金针菇,盖滑、柄脆、味鲜,为古今中外著名食用菌之一,销量居世界第三位。金针菇营养极其丰富,能促进儿童的健康成长和智力发育,国外称之为“增智菇”。金针菇中含有朴菇素,具有显著的抗癌功能,经常食用可预防高血压和治疗肝脏和肠胃道溃疡病。所以,金针菇是一种很好的保健食品。

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