北京11家创意年夜饭餐厅：烤肉宛(组图)(10)

http://travel.sina.com.cn 2010年01月22日10:54 精品购物指南

半成品黄鱼带回家，干烧黄鱼不困难。

　　烤肉宛

半成品打造家庭名厨

　　春节将至，不少人又为年夜饭紧张起来，半成品的出现无疑帮了他们一个大忙。只要回家稍做加工，一桌子丰盛又美味的团圆饭就新鲜出炉啦！既有美食享用，又在家人面前挣足了面子，实在是个一箭双雕的好方法。烤肉宛在半成品上下足了功夫，光看菜式就有七种之多，鸡鸭鱼蔬样样都有，喜庆富足的浓浓年味蕴含其中。外酥里嫩的鸭肉配上芝麻的咸香，让人吃完手上还留有余香。煨牛肉这道入味菜，早已被大师傅用慢火炖到软烂，即使是牙口不好的老人也能吃得舒心。干烧黄鱼颜色是喜庆的金黄，一上桌就把过年的气氛挑动起来，甜中带辣的口感让我们的味蕾异常兴奋。一桌饭菜少了蔬菜的搭配难免有些失色，夏果时蔬的出现让喜素的人也备感幸福，清新爽口的味道恰好消去节日积累的油腻。饭后来块枣卷果给满溢幸福的心再加点糖，这道营养丰富的药膳小点对女性绝对充满着诱惑。虽然这些不是在店堂食用，但是师傅依然保障菜品的新鲜和质量。