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厦航日产3万份航空配餐 每个航班配备清真餐

http://travel.sina.com.cn  2009年05月19日10:24  厦门日报

  昨(18)日上午,厦门市政协副主席陈耀中带领部分市政协委员视察厦门航空有限公司(Xiamen Airlines Ltd.,简称“厦航”)贯彻落实科学发展观、促进“和谐客舱”建设情况。

  据了解,厦航配餐部现在每天生产3万份的航空配餐,不仅保障厦航的配餐需求,还为部分国内、国际航空公司提供配餐食品供应。今年,为了满足旅客对特殊餐食特别是清真餐食的要求,厦航投入140万元添置清真餐生产线,并从3月1日起在厦门始发的每个航班都配备两份清真餐。

  陈耀中表示,希望厦航能进一步挖掘具有闽南特色的食品,为航空餐食注入更多的闽南文化内涵。(记者卢维伟)

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