|
2009-07-08 10:23:53 [购物] |
|
 |
开封的养菊历史悠久，远在唐代就初具规模。至北宋，开封菊花更遐迩闻名。明清时代开封养菊、赏菊之风依然盛行，清代乾隆皇帝南巡来到开封禹王台赏菊时，就留下了“枫叶梧青落，霜花菊白堆”的著名诗句，并..[详细] |
|
2009-07-08 10:18:21 [购物] |
|
 |
鲍乾元为开封生产毛笔的著名老字号，生产的毛笔享有盛誉。鲍乾元毛笔种类繁多，狼毫类有元字笔、七紫三羊、五紫五羊、三紫六羊、刚柔相济、金鸟龙水、鸡狼毫、狼毫策笔、狼毫条幅、狼毫..[详细] |
|
2009-07-08 10:16:48 [娱乐] |
|
 |
桶子鸡 桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香。 五香风干兔肉 用1.5公斤左右的野兔，挂置阴凉通风处风干，再用十余种香料卤制..[详细] |
|
2009-07-08 10:13:10 [娱乐] |
|
 |
水煎包子是开封很有名的一种风味小吃，多处都有卖家。水煎包子，选料精细，要求严格。面要好面 、肉要好肉，生姜扒皮、大葱只用葱白，大料面也是买来花椒、大茴香，自己磨。操作上坚持手工剁馅， 而不用绞..[详细] |
|
2009-07-08 10:11:06 [购物] |
|
 |
草编是我国的传统手工艺品，勤劳智慧的劳动人民在生活和劳动中创造了它，普普通通的麦秸花草在一双双巧手的编制下变成了精美多姿的艺术品。 开封草编在北宋时期已十分兴盛。闹市..[详细] |
|
2009-07-08 10:05:56 [娱乐] |
|
|
春节是我国古老而盛大的传统节日。春节原指正月初一，即夏历(今农历)一年开始第一个月的头一天，称为“夏正”。直到1912年辛亥革命后采用了阳历，变1月1日为元旦，夏历正月初一为春节。开封春节一般从农历..[详细] |
|
2009-07-08 10:01:14 [娱乐] |
|
|
面食是中原地区和我国北方人们的主食。据古书记载，宋代开封就有出售馒头的，开封民间过春节，面食的品种可谓丰富，有馒头、豆包、枣包、油饼、枣馍、枣馍塔(山)、包子、麻叶、馓子等。 豆包、枣包同为..[详细] |
|
2009-07-08 09:58:51 [娱乐] |
|
 |
简介 斗鸡是以善打善斗而著称的珍禽，又名打鸡、咬鸡、军鸡两雄相遇或为争食，或为夺偶相互打斗时，可置生死于度外，战斗到最后一口气。唐代的文学家韩愈曾用诗描写斗鸡的场面：“裂..[详细] |
|
2009-07-08 09:56:54 [娱乐] |
|
 |
开封风味小吃，用1.5公斤左右的野兔，挂置阴凉通风处风干，再用十余种香料卤制而成，成品香味独特，回味绵长。[详细] |
|
2009-07-08 09:46:57 [购物] |
|
 |
汴绣，也称“宋绣”，距今800余的北宋时期，刺绣已发展到很高的水平，《东京梦华录》记载：开封做为北宋都城，其皇宫没有“文绣院”聚集全国杰出绣女300余人，专为皇帝王妃、达官贵人绣制官服及装饰品，因..[详细] |
|
2009-07-08 09:44:03 |
|
|
开封市历史悠久，有许多民间的手工艺可以让人好好领略一番，下面是两个比较典型的例子：朱仙镇年画雕版印刷在宋代已极为盛行，东京岁节即有印卖门神、钟馗桃版、桃符的。宋室南渡后，印刷作坊及匠人移往朱..[详细] |
|
2009-07-08 09:32:39 |
|
|
相国寺是开封名刹，平常的佛事活动频繁，还有各种庆典活动，因此保存较为完备的乐谱。1927年冯玉祥毁佛逐僧以后，乐僧分散各处，乐谱亦多散失，经多年收集、释译，已达200多首。相国寺音乐属寺庙音乐，大部..[详细] |
|
2009-07-08 09:28:17 |
|
|
豫剧祥符调明代的开封，由于周王朱有的倡导，成为北方戏剧活动的中心之一。明亡后开封郊县民间流行着汴梁腔、梆子腔等戏曲。清初又传入秦腔形成独具一格的梆子，俗名"讴戏"，后来在河南、山东境内流传时形..[详细] |
|
2009-07-08 09:27:03 [娱乐] |
|
 |
典故 “炸八块”，又名“八块鸡”，是河南传统名菜。本地菜馆颇有韵味的“干搂炸酱不要芡，一只鸡子剁八瓣”的响堂报菜语，后半句就是指此菜而言。相传清乾隆皇帝巡视河道驻骅开封时曾领..[详细] |
|
2009-07-08 09:23:19 [娱乐] |
|
 |
杂技是众多艺术门类历史最为古老的一种。早在北宋时期，被称为“百戏”、“路技”的杂技，经常在繁华的东京殿堂、广场表演，当时，也有许多被称为“勾栏”、“瓦舍”的营业作艺。开封为七朝古都，历来是杂..[详细] |
