延安酥梨，色泽金亮，果面清雅洁净，皮薄、质细、多汁、味甜，食之清香爽口，营养丰富，并具有保健功效。“生者能清六腑之热，熟者能滋五脏之阴”，可以润肺清心，消痰止咳，清热解毒，是人们喜..[详细]

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延安地区的特产受其地势的影响，非常具有当地特色。这里地势较高，早晚温差大，日照时间长，利于果实积累糖分，其地所出产的苹果、红枣等物品个个果实饱满，味道醇正、香甜，营养丰富，深受人们喜爱。同时..[详细]

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火晶柿子在陕西关中地区各地均有分布，但以秦始皇兵马俑博物馆所在地的临潼区最为集中，其品质最优。这种柿子软化后，色红耀眼似火球，晶莹透亮如水晶，故称“临潼火晶柿子”。　　火晶柿子，果形扁圆，面..[详细]

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陕西临潼的“醪糟”远近闻名，有“清水醪糟”、“鸡蛋醪糟”、“桂花醪糟”等品种，极富地方风味。追溯这种美食的历史，当从唐明皇时候开始。　　传说盛唐年间天下太平、国力强盛。唐明皇好大喜功，要在骊..[详细]

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锅盔是用麦面做成面坯，然后用铁锅烙成的一种饼子。是外出随身隽带最好的干粮：关于它的起源传说很多种版本；一种说这旨诸葛亮初出茅庐火烧博望坡后为帮项羽稳定军心所做，别一种说是唐军在修建乾陵，因服..[详细]

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每当金风送爽、丹桂飘香时节，在临潼的大街小巷、饭铺摊头便会风行一种名叫黄桂柿子饼的时令小吃。这种黄桂柿子饼形美味佳，形似油糕而稍厚，两面金黄恰似初升的朝阳：饼心绵软似饴，远闻桂香扑鼻，近食甘..[详细]

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夜途去陕北这样的地方很难称得上逛，说旅游也显得有些轻福还是用陕北人自己的语言习惯来形容比较好：走陕北。因为走着就是一种状态，可以没有任何目的，不为求奇赏景，也不为行路谋生，仅仅是走，边走边看..[详细]

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有多久没有见过吹糖人了？浓郁的市井气息，让西安有种贴心的温暖纯手工制作的虎头枕，喜气可爱。从陕西回来的那晚，我才第一次翻开贾平凹的《秦腔》，发现自己竟然能拿腔拿调照着念出陕西话。第二天再接着..[详细]

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踅面，是陕西合阳独有的地方风味食品。在合阳，在东府，那都是相当有名。而在合阳当地流传的这句“没吃踅面没看线(戏),没有到过合阳县”，就更加说明了踅面在合阳人生活中的重要。踅面的来历 　..[详细]

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西安古城一位朋友告诉我，去西安除了拜谒始皇陵、瞻仰兵马俑，还有一件必做的事是听秦腔。听了秦腔，你的魂儿才彻底留在了西安。他还特别提醒我，一定要吃过泡馍喝过西北的烈酒，才听得出秦腔的苍凉；一定..[详细]

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饮食介绍:　　第一要点就是不要在火车站附近吃饭，那里以前的饮食只能用糟蹋粮食来形容，不过现在稍有改观，如果来去匆匆，建议就在清真大寺旁边的鼓楼小吃一条街(乔子口)上吃一些东西，贾三灌汤包、平娃烤..[详细]

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西安市内旅游景点推荐大雁塔大雁塔和小雁塔★★★★★大雁塔具有印度佛教建筑色彩，给人以质朴敦厚的感觉。慈恩寺是西安城内最有名的建筑，玄奘法师是该寺的第一任主持方丈，至今已有1300年历史。而位于城..[详细]

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一位朋友告诉我，去西安除了拜谒始皇陵、瞻仰兵马俑，还有一件必做的事是听秦腔。听了秦腔，你的魂儿才彻底留在了西安。他还特别提醒我，一定要吃过泡馍喝过西北的烈酒，才听得出秦腔的苍凉；一定要爱上西..[详细]

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秦皇的兵马俑面对秦兵马俑，那种无法控制的惊讶、沉迷、陶醉、感动是每位细心游客能够领略到的，这也是陕西最重的一笔，世界上再也不会有这么一个地方站着这么多士兵等待你这么久。现在的兵马俑博物馆占地..[详细]

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古老的陕西社火戏毛骨悚然的陕西社火" 社火 " 亦称 "射虎" ，是我国西北地区古老的民间艺术形式。是指在祭祀或节日里迎神赛会上的各种杂戏、杂耍的表演。火具有红火、热闹之意。 社火产生的年代相当久远，..[详细]

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