烧饼夹肉杂碎汤

　　限量买 开胃词

　　去颐和园北宫门的原先目的是为了找寻盛传的马记烧饼铺，可惜到了才被告知，马记烧饼铺早在两年前就拆迁了。不过意外地从几名路人那里得到消息：青龙桥那边有一家清真的烧饼和杂碎汤也非常好吃。既然来了，不如去探个虚实。一边走一边问路，终于到达增友小吃店。

　　已经是下午3点，不过店里还坐着两三桌客人在吃饭。先问老板店里的特色小吃是什么，结果老板用手一指桌上的烧饼、牛肉说，我们店里就这点吃的，谈不上什么特色。“这老板也忒实在了吧。”我心里暗暗嘀咕，再和周围的食客一聊才知道，原来这家清真小吃店的老板一家都是回民，他们店里确实只卖烧饼夹肉和杂碎汤。这些都是高热量的食物，很耐饿哦。

　　食客杨先生告诉记者，他几乎每天都要来吃这里的烧饼夹肉和杂碎汤，就觉得别地儿的酱牛肉比不上这里。而且老板也很有个性，特别是喝了酒以后，喜欢坐在店里和客人侃大山，有时客人太多，老板还会限量出售烧饼，每个顾客只准买一个。

　　入店随俗，我也要了一个烧饼夹酱牛肉(3元)和一碗杂碎汤(2.5元)，酱牛肉的分量给得很足，满满地从烧饼里拼命往外挤着，一不小心都会掉下一块儿到地上。特别喜欢喝这里的杂碎汤，一点都不腥气，而且喝完还可以加汤，只要5角钱。

　　目标小店：增友清真小吃店

　　地址：颐和园附近过青龙桥左转，第一个路口向西行1000米路南。