跳转到路径导航栏
跳转到正文内容

秋风渐冷 火锅暖人:搜罗北京21家特色店(组图)(7)

http://travel.sina.com.cn  2009年10月26日11:02  北京网

小洞天火锅
小洞天火锅

  小洞天

  特色菜品: 麻辣火锅、酸菜鱼、麻辣小龙虾、辣泼鱼

  人均消费: 40元左右

    包间数量: 4

  停车泊位: 有停车位

    支付方式: 现金

  餐厅电话: 010-64043021 84049556

  餐厅地址: 东城区东直门内大街258号

  簋街上的小洞天火锅城深得四川的麻辣火锅的精髓--够麻、够辣、够烫,因为正宗味浓,虽然经常让人排号等坐,众食客却仍乐此不疲。

  小洞天火锅以刺激见长,豪迈粗犷。汤料的制作,极为讲究。各色原料不远千里从四川乘飞机而来,牛油是从专门屠宰场直接订制的,底汤里主要是老到的三骨汤,层层过滤后去渣留味,卫生环保。跟北方火锅习惯涮肉不同,吃麻辣烫火锅大菜是毛肚,次之鸭肠、猪脑,吃的是个脆嫩鲜滑,再配上冬瓜、藕片、土豆片、黄豆芽等素菜,真个是一菜一格,百菜百味。此外,小洞天火锅城的酸菜鱼、辣泼鱼味道都挺地道。

紫霞餐厅
紫霞餐厅

  紫霞餐厅(东直门店)

  特色菜品: 火锅、馋嘴蛙、盆盆虾、香辣兔头、羊蝎子、水煮鱼

  人均消费: 40元左右

    包间数量: 5

  停车泊位: 有停车位 支付方式: 现金

  餐厅电话: 64040490

  餐厅地址: 东城区东直门内大街234号

  紫霞餐厅是在簋街最早开张的川味火锅店,它的独特味道深受食客的喜爱。餐厅二楼上有大小包间5个,可同时容纳二三百人就餐,也可接大型宴会。

  紫霞餐厅在原有火锅的基础上又增添了很多新品种,如,馋嘴蛙、盆盆虾、香辣兔头、羊蝎子、水煮鱼等,味道独特,令人回味无穷。最特别的是重庆农夫烤全鱼,经厨师可烹制出五种不同的口味(豆豉、泡椒、麻辣、家常、孜然)。紫霞餐厅不但在菜品质量上让食客放心,价格也颇为适中。

Powered By Google

网友评论 更多评论

登录名: 密码:

更多关于 北京 美食 火锅 的新闻

象牙塔里的美丽风景

宁静的林荫道上,偶遇温文儒雅的教授,碰撞风采飞扬的青春,恍若与世隔绝...

遗落在酒店的电影瞬间

酒店是很多电影的重要场景,通常男女主角在里面发生最浪漫的故事,或者成为凶杀悬疑电影的重要证据场所...

新贵墨尔本

墨尔本,是个奇妙的地方:一边依偎着蔚蓝的大海,一边枕靠着沧桑的岩石;悬崖峭壁之间可以开辟出世界上最美丽的公路...

与空姐有关的那些事

空姐,很多人认为是一份即轻松又令人羡慕的职业。其实空姐的工作却是非常辛苦的。例如,遇到挑剔的乘客时,也必须要保持微笑等等...

新浪简介About Sina广告服务联系我们招聘信息网站律师SINA English会员注册产品答疑┊Copyright © 1996-2009 SINA Corporation, All Rights Reserved

新浪公司 版权所有