●美食惬意地——什刹海全聚德
特色美食——酥皮烤鸭、灵芝炖花胶、蒜香青芥鹿柳
与全聚德的其他店相比,老字号的酥皮烤鸭在这里与水与景色得到了完美的融合。美景可餐,烤鸭更可餐。除了烤鸭,就是店家开发出来的一系列创新菜品,让人在烤鸭之外有了更多的选择。既有用鸭子的其他部位开发出来的盐焗鸭肠、水晶鸭肝、鸭舌牛肝菌、香辣鸭胗,更有与全聚德老店相符的名贵新菜,比如滋补养颜的灵芝炖花胶、肉质鲜嫩的蒜香青芥鹿柳、入口滑软的松茸狮子头、益气补肾的桑梅山药等等。
惬意美景——船上用餐享美景
店家特别推出的新式用餐方式“北海湖上品人生”,让您可以感受到现代美食时尚与古代闲情雅事的完美结合。不管是白天还是晚上,与家人、与朋友、与情人,泛舟后海上,欣赏着美景,品味着烤鸭,或温馨或抒情或浪漫,绝对是一幅美的画卷。有阳光时,最好是午后,黄昏时分,微风已经徐徐吹起,城市里一天的喧嚣在此时接近尾声,不管是心灵还是景色都开始归于宁静。晚间,这种宁静似乎又被打破,取而代之的是闹市里、后海上的另一番热闹,桨声哗哗、灯影绰绰,岸边是如织的游人以及和酒吧街上的繁华,颇有些秦淮河里桨声灯影的味道。
后海坐标——荷花市场内(地安门西大街57号)
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